Nach­haltiger Tourismus So verringern Sie Ihren ökologischen Fußabdruck

Direkt­flüge sind weniger schädlich

Bei größeren Entfernungen reicht die Zeit nicht immer für eine Bahn­fahrt. Wenn es ein Flug sein muss, hilft es, einen Direkt­flug zu buchen statt einen mit Zwischen­stopp. So verursacht ein Flug von Hannover nach Gran Canaria über Barcelona fast 20 Prozent mehr CO2 als ein Direkt­flug.

Bei Lang­stre­ckenflügen ab etwa 3 000 Kilo­metern verstärken die in großer Höhe ausgestoßenen Gase den Treib­haus­effekt zusätzlich. Hinzu kommen die Kondens­streifen der Flugzeuge. Laut einer aktuellen Studie unter Beteiligung des Deutschen Zentrums für Luft- und Raum­fahrt ist ihre Treib­haus­wirkung ähnlich groß wie die von Kohlen­dioxid: Die lang­lebigen Eiskristall­wolken halten die Wärmestrahlung der Erde zurück, wodurch sie sich weiter aufheizt. So ergibt sich zum Beispiel für einen Flug nach Thai­land eine enorme Klima­wirkung von mehr als 4 800 Kilogramm CO2 pro Person.

Fernreisen seltener, dafür länger

Zum Vergleich: Pro Kopf verursachen Deutsch­lands Bewohner etwa 11 000 Kilogramm CO2-Äquivalent. Um zu verhindern, dass die Durch­schnitts­temperatur um mehr als 1,5 Grad steigt, dürften es allerdings nur 1 500 Kilogramm sein. Das hat die Umwelt­organisation Atmosfair auf Grund­lage einer Studie des Wissenschaftlichen Beirats der Bundes­regierung Globale Umwelt­ver­änderungen errechnet. Mit jedem Flug rückt dieses Ziel in weitere Ferne.

Tipp: Bringen Sie Abwechs­lung in Ihre Ferien: Dieses Jahr Meck­lenburger Seenplatte, nächstes Jahr Mittel­meer und nur selten eine Fernreise – dafür dann gleich mehrere Wochen. Den Flug können Sie mit Spenden für Klima­schutz­projekte ausgleichen. Empfehlens­werte Anbieter sind Atmosfair, Klima-Kollekte und Primaklima (Test CO2-Kompensation).

Öko-Hotels und lokale Spezialitäten

Eine bessere Klima­bilanz als konventionelle Unterkünfte bieten nach­haltig wirt­schaftende Öko-Hotels, die zum Beispiel auf Ökostrom setzen (Beispiel Tirol). Und statt All-inclusive-Buffets bieten sich Gast­stätten mit lokaler Küche an – die sind meist nicht nur ökologischer, sondern authentischer und oft auch leckerer.

Tipp: Bei der Suche nach umwelt­freundlichen Unterkünften können Siegel helfen.

Verantwortung vor Ort

Neben Anreise und Unterkunft macht es einen großen Unterschied, wie man seine Urlaubs­zeit vor Ort verbringt. Energie­intensive Aktivitäten wie Jetski- oder Motorboottrips verschlechtern die Klima­bilanz deutlich (Beispiel Sardinien).

Tipp: Wandern, baden, segeln und Kanu­touren sind nicht nur besser für die Gesundheit, sondern auch fürs Klima. Wer die Urlaubs­region mit Bus, Bahn oder Rad erkundet, fährt grüner als mit dem Miet­auto.

Kein Tourismus ist auch keine Lösung

Dass die ausbleibenden Touristen mancher­orts ihrer­seits zu einem Problem für den Umwelt­schutz werden können, berichtete kürzlich der WWF Deutsch­land. Demnach fehlen seit der Pandemie wichtige Einnahmen, um Schutz­gebiete welt­weit zu erhalten, etwa für Gorillas im Kongobecken oder für Korallenriffe in der Karibik. Umwelt­bewusste Urlauber müssen also nicht aufs Reisen verzichten. Es hilft schon viel, es einfach ruhiger anzu­gehen. Statt ständig von einem High­light zum nächsten zu jetten, gehen sie seltener auf Fernreisen und nehmen sich dafür mehr Zeit, um die Natur zu entdecken und eine andere Kultur kennen­zulernen. 

Tipp: Unser Ratgeber Grüner leben nebenbei (16,90 Euro, erhältlich im Online-Shop) verrät, wie Sie Ihren ökologischen Fußabdruck in weiteren Lebens­bereichen mühelos verringern können.

Bio Hotels

Zirka 100 Hotels in Deutsch­land, Österreich, der Schweiz, Italien, Spanien, Griechen­land und Slowenien sind zertifiziert. Sie bieten unter anderem biologisch angebaute Lebens­mittel, vegetarische Menüs, zertifizierte Naturkosmetik und erfüllen Vorgaben zum Ressourcen- und Energieverbrauch.

Certified Green Hotel

Das Zertifikat tragen zirka 110 Hotels in Deutsch­land. Sie erfüllen eine Reihe von sozialen und ökologischen Stan­dards, etwa beim Energie-, Wasser- und Abfall­management. Über­wacht wird das Siegel von unabhängigen Prüfern.

EU Ecolabel

Das Umwelt­siegel der EU-Kommis­sion zeichnet europaweit 385 Camping­plätze und Ferien­unterkünfte aus, die Umwelt­ziele für die Bereiche Energie, Wasser, Chemikalien und Abfall umsetzen. Sie müssen etwa zu mindestens 50 Prozent nach­haltigen Strom einsetzen und verzichten auf Portions­packungen für Frühstück und sons­tige Mahl­zeiten. Wird von unabhängigen Prüfern kontrolliert.

Green Globe

Mit diesem Label zertifizierteUnternehmen wie etwa Hotels erfüllen Vorgaben für den Umgang mit Energie, Abfall und Wasser, aber auch soziokulturelle etwa zur Chancengleichheit, Gesundheit und lokalen Wert­schöpfung. Wird von unabhängigen Auditoren geprüft.

Green Key

Der „Grüne Schlüssel“ zeichnet welt­weit rund 3 200 Hotels, Restaurants und Frei­zeit­parks aus. Sie müssen vor allem Vorgaben zum Umwelt­schutz erfüllen, etwa zum Umgang mit Müll, Wasser, Energie, Essen und Trinken.

Green Sign

Bislang tragen welt­weit über 250 Hotels mit einer verantwortungs­vollen Unter­nehmens­politik, Nach­haltig­keits­strategie und Mitarbeiterbe­teiligung dieses Zeichen. Zu den Umwelt­kriterien gehören unter anderem Maßnahmen, um Lebens­mittel­verschwendung zu vermeiden. Das Label wird in fünf Stufen vergeben, je nachdem, wie viele Kriterien ein Hotel erfüllt: von Level 1 für erste nach­haltige Ansätze bis zum best­möglichen Level 5.*

Österrei­chisches Umwelt­zeichen

Siegel des österrei­chischen Bundes­umwelt­ministeriums. Es zeichnet unter anderem Hotels aus, die Kriterien zum verantwortungs­vollen Umgang mit Wasser und Energie umge­setzt haben und regionale Bio-Lebens­mittel anbieten.

TourCert

Die gemeinnützige Gesell­schaft aus Stutt­gartzertifiziert Reise­ver­anstalter, Unterkünfte und andere Tourismus­unternehmen. Diese müssen Mindest­anforderungen im Bereich Umwelt und Soziales einhalten und kontinuierlich Verbesserungen durch­führen. Ziel ist es, die gesamte touristische Wert­schöpfungs­kette nach­haltiger zu gestalten. Die Kontrolle erfolgt durch externe Prüfer.

Travelife Gold

Das interna­tionale Label tragen etwa 900 Hotels . Sie entwickeln eine Nach­haltig­keits­strategie mit Maßnahmen, etwa um Abfall, Wasser- und Energieverbrauch zu verringern und Exkursionen und andere Aktivitäten nach­haltig zu gestalten. Die Kontrolle führen unabhängige Prüfer durch.

Viabono

Wurde 2001 vom Bundes­umwelt­ministerium und dem Umwelt­bundes­amt mitgegründet, um nach­haltigen Tourismus in Deutsch­land zu fördern. Zertifiziert Hotels, Restaurants und Ferien­wohnungen. Für das Label müssen sie bestimmte Verbräuche in den Bereichen Energie, CO2, Wasser und Müll einhalten.

*Korrigiert am 05.01.2021

An- und Abreise

Bei Flugreisen nahmen wir eine Passagier­auslastung von 80 Prozent an. Wir berück­sichtigten die direkten Emissionen durch den Treib­stoff­verbrauch, die Produktion von Flugzeug und Flughafen sowie zusätzliche klima­wirk­same Effekte, die durch den Ausstoß von Gasen weit oben in der Atmosphäre entstehen. Beim Campingbus berück­sichtigten wir neben dem Sprit­verbrauch auch den Bau des Fahr­zeugs und der Straßen sowie die Emissionen bei der Gewinnung des Roh­öls für den Treibstoff. Die Emissionen wurden auf zwei Insassen aufgeteilt – je besser das Fahr­zeug ausgelastet ist, desto geringer ist der Anteil der Belastungen pro Person. Für die Fähr­fahrt nach Sardinien nahmen wir einen Bus mit einem Gewicht von 3 Tonnen an. Bei den Bahn­fahrten berück­sichtigten wir ebenfalls die Infrastruktur und differenzierten, in welchen Ländern diese statt­finden, da unterschiedliche Strommixe einen wesentlichen Einfluss auf die Treib­hausgas­emissionen pro Kilo­meter haben.

Vor Ort

Für die Klima­bilanz der Unterkünfte spielen unter anderem der Energie- und Wasser­verbrauch, die Abfall­produktion pro Gast und Nacht sowie die Infrastruktur des Gebäudes (Vier-Sterne-Hotel, Öko-Hotel, Hostel, Camping­platz) eine Rolle. Die Verpflegung beur­teilten die Prüfer auf Grund­lage einer Daten­bank zu Nahrungs­mitteln. Für die Urlaubs­szenarien nahmen sie dem jeweiligen Hotel­stan­dard entsprechende Mahl­zeiten, inklusive Getränken, an und berück­sichtigten auch Restaurant­besuche. Die Belastungen durch die Ernährung hängen von vielen Faktoren ab, etwa dem Anteil von Fleisch-, Milch- und Tiefkühl­produkten und wie oft einge­flogene Lebens­mittel gegessen werden. Zusätzlich berechneten die Gutachter die Emissionen, die durch Frei­zeit­aktivitäten entstehen, etwa zehn Lift­fahrten pro Tag im Skiurlaub, eine Stunde täglich Jetski oder ein kleines Motorboot fahren, drei Inlands­flüge sowie Busfahrten in Thai­land.