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Testergebnisse
| Mittelscharfer Senf 07/2015 | ||
|---|---|---|
| Tonoli: Delikatess-Senf mittelscharf | Gewichtung | Testurteil |
 - Qualitätsurteil | 100 % | befriedigend (2,7) |
| Sensorische Beurteilung | 50 % | befriedigend (3,0) |
| Besonderheiten in Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt.) | Senfgelb. Riecht leicht kräuterwürzig und fruchtig-süß. Riecht und schmeckt essigsäuerlich und deutlich nach Senf. Schmeckt scharf, leicht fruchtig, leicht salzig, süß,leicht bitterundleicht metallisch. | |
| Schadstoffe | 25 % | gut (2,0) |
| Verpackung | 10 % | gut (2,3) |
| Deklaration | 15 % | befriedigend (2,9) |
Produktmerkmale
| Preise | |
|---|---|
| Mittlerer Ladenpreis | 0,89 Euro (Stand: 05.10.2015) |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Inhalt und Preis | |
| Gebindeart | Tube |
| Inhalt (ml) | 200 |
| Mittlerer Preis pro Liter ca. | 4,45 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert pro 100 Gramm | 458 kJ |
| Brennwert pro 100 Gramm | 110 kcal |
| Kochsalz pro 100 Gramm | 3,0 g |
| Allylsenföl pro 100 Gramm | 25 mg |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 15.10.15 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter (Monate) | 10 |
 | sehr gut (0,5 - 1,5) |
|---|---|
 | gut (1,6 - 2,5) |
 | befriedigend (2,6 - 3,5) |
 | ausreichend (3,6 - 4,5) |
 | mangelhaft (4,6 - 5,5) |
= ja
= nein
