Kühne: Senf mittelscharf fein-würzig

Testergebnisse

Mittelscharfer Senf 07/2015
Kühne: Senf mittelscharf fein-würzigGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (1,8)
Sensorische Beur­tei­lung 50 %sehr gut (1,5)
Besonderheiten in Aus­sehen, Geruch, Geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt.)Hell­senfgelb. Riecht und schmeckt kräftig nach Senf, essig­säuerlich, würzig und aromatisch. Schmeckt scharf und salzig.
Schad­stoffe 25 %gut (1,6)
Ver­packung 10 %gut (2,3)
Deklaration 15 %befriedigend (2,8)

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 1,07 Euro (Stand: 05.10.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Inhalt und Preis
Gebindeart Glas
Inhalt (ml) 2501
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 4,30 Euro
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm 492 kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm 118 kcal
Kochsalz pro 100 Gramm 3,5 g
Allylsenföl pro 100 Gramm 28 mg
Mindest­halt­bar­keits­datum 15.09.15
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter (Monate) 10
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Auch andere Ver­packungen erhältlich.