Byodo Mittelscharfer Senf Bio

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Testergebnisse für Byodo Mittelscharfer Senf Bio

Mittelscharfer Senf 07/2015

Byodo: Mittelscharfer Senf Bio 1 Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % befriedigend (3,0)
Sensorische Beur­tei­lung
50 % befriedigend (3,5)*
Besonderheiten in Aus­sehen, Geruch, Geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt.)
Kurkumagelb. Riecht kräftig essig­säuerlich. Riecht und schmeckt mild, deutlich nach Senf und würzig (Kurkuma). Schmecktnur sehr leicht scharf,unausgewogen essig­säuerlich, leicht salzig undleicht bitter.
Schad­stoffe
25 % gut (1,6)
Ver­packung
10 % gut (2,2)
Deklaration
15 % befriedigend (3,1)

Produktmerkmale für Byodo Mittelscharfer Senf Bio

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 2,09  Euro (Stand: 05.10.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Bio
Inhalt und Preis
Gebindeart Glas
Inhalt (ml) 200 2
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 10,50  Euro
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm 424  kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm 101  kcal
Kochsalz pro 100 Gramm 3,5  g
Allylsenföl pro 100 Gramm 13  mg
Mindest­halt­bar­keits­datum 09.03.16
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter (Monate) 15

Legende

sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein
*
Führt zur Abwertung
1
Bio­land.
2
Auch andere Ver­packungen erhältlich.