Schwerter Senfmühle Adrian-Senf mittelscharf

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Testergebnisse für Schwerter Senfmühle Adrian-Senf mittelscharf

Mittelscharfer Senf 07/2015

Schwerter Senfmühle: Adrian-Senf mittelscharf Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % gut (1,8)
Sensorische Beur­tei­lung
50 % sehr gut (1,0)
Besonderheiten in Aus­sehen, Geruch, Geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt.)
Hell­sand­farben. Riecht fruchtig und butt­rig. Riecht und schmeckt aromatisch, kom­plex, mild essig­säuerlich, kräftig nach Senf. Schmeckt leicht saatig-nussig, nach Meerrettich, kräftig scharf, leicht fruchtig, salzig, leicht süß, leicht butt­rig.
Schad­stoffe
25 % gut (1,6)
Ver­packung
10 % ausreichend (3,6)1
Deklaration
15 % befriedigend (3,5)

Produktmerkmale für Schwerter Senfmühle Adrian-Senf mittelscharf

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 5,50  Euro (Stand: 05.10.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Inhalt und Preis
Gebindeart Stein­guttopf
Inhalt (ml) 250 2
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 22,00  Euro
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm 452  kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm 108  kcal
Kochsalz pro 100 Gramm 3,5  g
Allylsenföl pro 100 Gramm 36  mg
Mindest­halt­bar­keits­datum 01.02.2016
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter (Monate) 12
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein
1
Ohne Originalitäts­sicherung: Das Pro­dukt hat keinen Schutz, der garan­tiert, dass die Ver­packung noch nicht geöffnet wurde.
2
Auch andere Ver­packungen erhältlich.