Händlmaier: Mittelscharfer Senf

Testergebnisse

Mittelscharfer Senf 07/2015
Händlmaier: Mittelscharfer Senf1GewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,2)
Sensorische Beur­tei­lung 50 %gut (2,0)
Besonderheiten in Aus­sehen, Geruch, Geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt.)Ockergelb. Riecht und schmeckt mild, essig­säuerlich, würzig und deutlich nach Senf. Schmeckt leicht scharf, leicht salzig, leicht süß.
Schad­stoffe 25 %gut (2,0)
Ver­packung 10 %gut (2,2)
Deklaration 15 %befriedigend (3,1)

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 0,99 Euro (Stand: 05.10.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Inhalt und Preis
Gebindeart Stand­flasche
Inhalt (ml) 2252
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 4,40 Euro
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm 449 kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm 107 kcal
Kochsalz pro 100 Gramm 2,7 g
Allylsenföl pro 100 Gramm 14 mg
Mindest­halt­bar­keits­datum 18.10.15
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter (Monate) 10
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
  • 2 Auch andere Ver­packungen erhältlich.