Testergebnisse für Develey Mittelscharfer Senf
Mittelscharfer Senf 07/2015
Develey: Mittelscharfer Senf | Gewichtung | Testurteil |
---|---|---|
100 % | gut (2,0) | |
Sensorische Beurteilung
|
50 % | sehr gut (1,5) |
Besonderheiten in Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt.)
|
Senfgelb. Riecht und schmeckt aromatisch, essigsäuerlich, leicht würzig (Kurkuma) und kräftig nach Senf. Schmeckt scharf, salzig und leicht süß.
|
|
Schadstoffe
|
25 % | gut (2,0) |
Verpackung
|
10 % | gut (2,3) |
Deklaration
|
15 % | befriedigend (3,1) |
Produktmerkmale für Develey Mittelscharfer Senf |
|
---|---|
Preise | |
Mittlerer Ladenpreis | 1,19 Euro (Stand: 05.10.2015) |
Art der Erzeugung | |
Art der Erzeugung | Konventionell |
Inhalt und Preis | |
Gebindeart | Glas |
Inhalt (ml) | 250 |
Mittlerer Preis pro Liter ca. | 4,75 Euro |
Ausgewählte Merkmale | |
Brennwert pro 100 Gramm | 444 kJ |
Brennwert pro 100 Gramm | 106 kcal |
Kochsalz pro 100 Gramm | 3,7 g |
Allylsenföl pro 100 Gramm | 26 mg |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 29.09.15 |
Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter (Monate) | 10 |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein