Milch­schokolade 12/2018 im Vergleich

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Milch­schokolade 12/2018
Lindt Vollmilch aus Alpenvollmilch Hauptbild
Mitt­lerer Laden­preis
Mitt­lerer Laden­preis
1,59 Euro (Stand: 09.10.2018)
Angaben laut Deklaration
Schoko­laden­sorte
Schoko­laden­sorte
Alpenvoll­milch-Schokolade
Kakao­anteil mindestens laut Deklaration in Pro­zent
Kakao­anteil mindestens laut Deklaration in Pro­zent
30 %
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Deklaration
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Deklaration
Keine Angabe
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Anbieter
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Anbieter
Konsum- und Edelkakao aus Ghana und Ecuador
Nach­haltig­keits­siegel
Nach­haltig­keits­siegel
Nicht vor­handen
Inhalt und Preis
Inhalt
Inhalt
100 g
Preis pro 100 Gramm ca.
Preis pro 100 Gramm ca.
1,59 Euro
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung
kon­ventionell
- Qualitäts­urteil
-Qualitäts­urteil
befriedigend (2,6)
Sensorisches Urteil
Sensorisches Urteil
sehr gut (1,5)
Besonderheiten in Aus­sehen, Kon­sistenz, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung
Sehr glatte Ober­fläche. Geruch und Geschmack kom­plexer. Sehr vanil­lig, nussig. Riecht intensiv und schmeckt sehr intensiv sahnig. Riecht kara­mellig. Schmeckt stark süß, leicht kara­mellig.
Besonderheiten im Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung.
Sehr stark cremig.
Schad­stoffe
Schad­stoffe
gut (2,1)
Mikrobiologische Qualität
Mikrobiologische Qualität
gut (1,8)
Ver­packung
Ver­packung
gut (1,8)
Deklaration
Deklaration
ausreichend (4,0)1*
Produktmerkmale

Aus­gewählte Merkmale

Vanille deklariert 2
Vanille deklariert 2
Nein
Brenn­wert pro 100 Gramm in kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm in kJ
2294 kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm in kcal
Brenn­wert pro 100 Gramm in kcal
550 kcal
Fett pro 100 Gramm
Fett pro 100 Gramm
33,2 g
Zucker pro 100 Gramm
Zucker pro 100 Gramm
53,6 g
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration
05/2019
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Monaten
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Monaten
12
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

  • * Führt zur Abwertung
  • 1 Auf der Rück­seite der Ver­packung sind Vanilleschoten und -blüte abge­bildet. Allerdings wurde der Aroma­stoff Vanillin ver­wendet.
  • 2 Viele Pro­dukte listen Vanille­zutaten auf, zum Bei­spiel natürliches Vanillearoma, Vanilleex­trakt, gemahlene Bourbon-Vanille, Bourbon-Vanilleex­trakt oder Bourbon-Vanilleschoten.