Ritter Sport: Goldschatz

Testergebnisse

Milch­schokolade 12/2018
Ritter Sport: Goldschatz1Gewich­tungTesturteil
Milch­schokolade 12/2018
Ritter Sport: Goldschatz1Gewich­tungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,3)
Sensorisches Urteil 50 %gut (2,0)
Besonderheiten in Aus­sehen, Kon­sistenz, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung
Sehr dicke, dunkel­braune Tafel. Riecht und schmeckt sehr intensiv nach Kakao, malzig. Riecht weniger sahnig. Schmeckt leicht bitter.
Besonderheiten im Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung.
Sehr fest und stark kna­ckig beim Abbeißen. Auch beim Kauen sehr fest. Etwas tro­ckener.
Schad­stoffe 25 %befriedigend (2,8)
Mikrobiologische Qualität 5 %gut (1,8)
Ver­packung 5 %gut (1,7)
Deklaration 15 %gut (2,3)

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 2,69 Euro (Stand: 09.10.2018)
Angaben laut Deklaration
Schoko­laden­sorte Voll­milch­schokolade
Kakao­anteil mindestens laut Deklaration in Pro­zent 40 %
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Deklaration Keine Angabe
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Anbieter West­afrika (Forastero), Nicaragua und Papua-Neuguinea (Trinitario)
Nach­haltig­keits­siegel Nicht vor­handen
Inhalt und Preis
Inhalt 250 g2
Preis pro 100 Gramm ca. 1,08 Euro
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung kon­ventionell
Aus­gewählte Merkmale
Vanille deklariert 3Nein
Brenn­wert pro 100 Gramm in kJ 2385 kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm in kcal 573 kcal
Fett pro 100 Gramm 39,4 g
Zucker pro 100 Gramm 45,9 g
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 18.05.2019
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Monaten 12
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Laut Anbieter Deklaration inzwischen geändert.
  • 2 Laut Anbieter auch in anderen Ver­packungs­größen erhältlich.
  • 3 Viele Pro­dukte listen Vanille­zutaten auf, zum Bei­spiel natürliches Vanillearoma, Vanilleex­trakt, gemahlene Bourbon-Vanille, Bourbon-Vanilleex­trakt oder Bourbon-Vanilleschoten.