Milka: Alpenmilch

Testergebnisse

Milch­schokolade 12/2018
Milka: Alpenmilch1Gewich­tungTesturteil
Milch­schokolade 12/2018
Milka: Alpenmilch1Gewich­tungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,0)
Sensorisches Urteil 50 %gut (1,8)
Besonderheiten in Aus­sehen, Kon­sistenz, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung
Hell­braun. Im Geruch und Geschmack etwas kom­plexer. Riecht sehr intensiv sahnig, schmeckt intensiv sahnig. Vanil­lig. Riecht sehr nussig, kara­mellig. Schmeckt stark süß, nussig.
Besonderheiten im Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung.
Schnell schmelzend, etwas klebriger, stark cremig.
Schad­stoffe 25 %gut (2,2)
Mikrobiologische Qualität 5 %gut (2,0)
Ver­packung 5 %sehr gut (1,5)
Deklaration 15 %gut (2,2)

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 1,00 Euro3 (Stand: 09.10.2018)
Angaben laut Deklaration
Schoko­laden­sorte Alpenmilch-Schokolade
Kakao­anteil mindestens laut Deklaration in Pro­zent 30 %
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Deklaration Keine Angabe
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Anbieter Vor allem Côte d'Ivoire und Ghana. Auch Indien, Indonesien, Brasilien, Dom. Republik
Nach­haltig­keits­siegel Nicht vor­handen
Inhalt und Preis
Inhalt 100 g
Preis pro 100 Gramm ca. 1,00 Euro
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung kon­ventionell
Aus­gewählte Merkmale
Vanille deklariert 2Nein
Brenn­wert pro 100 Gramm in kJ 2198 kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm in kcal 526 kcal
Fett pro 100 Gramm 29,1 g
Zucker pro 100 Gramm 58,9 g
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 08.02.2019
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Monaten 12
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Laut Anbieter Deklaration inzwischen geändert.
  • 2 Viele Pro­dukte listen Vanille­zutaten auf, zum Bei­spiel natürliches Vanillearoma, Vanilleex­trakt, gemahlene Bourbon-Vanille, Bourbon-Vanilleex­trakt oder Bourbon-Vanilleschoten.
  • 3 Von uns be­zahl­ter Ein­kaufs­preis.