Merci: Edel-Rahm Milk Chocolate

Testergebnisse

Milch­schokolade 12/2018
Merci: Edel-Rahm Milk ChocolateGewichtungTesturteil
Milch­schokolade 12/2018
Merci: Edel-Rahm Milk ChocolateGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,0)
Sensorisches Urteil 50 %gut (2,0)
Besonderheiten in Aus­sehen, Kon­sistenz, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung
Hell­braune Täfelchen, etwas glänzender, sehr glatte Ober­fläche. In der Hand sehr klebrig. Riecht intensiv sahnig, nussig, weniger nach Kakao. Schmeckt sehr intensiv sahnig, stark süß, vanil­lig, nussig.
Besonderheiten im Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt), abweichend von der all­gemeinen Beschreibung.
Kaum kna­ckig. Beim Abbeißen und Kauen weich. Sehr schnell schmelzend, sehr stark cremig, etwas klebriger.
Schad­stoffe 25 %gut (2,0)
Mikrobiologische Qualität 5 %sehr gut (1,0)
Ver­packung 5 %sehr gut (1,5)
Deklaration 15 %gut (2,3)

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 1,30 Euro (Stand: 09.10.2018)
Angaben laut Deklaration
Schoko­laden­sorte Edel-Sahneschokolade
Kakao­anteil mindestens laut Deklaration in Pro­zent 32 %
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Deklaration Keine Angabe
Herkunft und Sorte des Kakaos laut Anbieter Konsum- und Edelkakao aus West­afrika und Süd­ame­rika
Nach­haltig­keits­siegel Nicht vor­handen
Inhalt und Preis
Inhalt 100 (4x25) g
Preis pro 100 Gramm ca. 1,30 Euro
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung kon­ventionell
Aus­gewählte Merkmale
Vanille deklariert 1Ja
Vanille nach­gewiesen Nein
Brenn­wert pro 100 Gramm in kJ 2376 kJ
Brenn­wert pro 100 Gramm in kcal 570 kcal
Fett pro 100 Gramm 37,7 g
Zucker pro 100 Gramm 51,3 g
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 01.03.2019
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Monaten 8
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Viele Pro­dukte listen Vanille­zutaten auf, zum Bei­spiel natürliches Vanillearoma, Vanilleex­trakt, gemahlene Bourbon-Vanille, Bourbon-Vanilleex­trakt oder Bourbon-Vanilleschoten.