Mikrowelle: Die besten Kombigeräte können den Back­ofen ersetzen

© K. Hammling

Multitalente. Dreifach-Kombis lassen sich vielseitig einsetzen. Sie garen, backen, grillen. Gute Geräte können in kleinen Haushalten den Back­ofen ersetzen. Garen können die Kombis jeweils allein mit Mikrowellen, Heiß­luft oder Grill oder im Zusammen­spiel. Koenic, Micromaxx, Privileg und Severin können Mikrowellen, Heiß­luft, Grill zugleich nutzen.

Mikrowellen. Allein genutzt eignen sich die Wellen zum Auftauen und Erhitzen von Suppen, Gemüse, Fisch und heißen Getränken.

Backen. In fast allen Kombis mit Back­funk­tion verteilt ein Ventilator heiße Luft. Panasonic backt mit Ober- und Unter­hitze, liefert damit knusp­rige Brötchen. Wird die Mikrowelle zuge­schaltet, garen Back­waren teils schneller, aber nicht so gut. Brötchen kamen teils zäh auf den Tisch, Kuchen blieb blass.

Grillen. Ein Heizelement an der Decke gibt Hähn­chen und Gratins eine Kruste. Kombiniert mit Mikrowellen garen Speisen schneller und bräunen gleich­zeitig.

Auto­matik. Bauknecht und Samsung bieten besonders viele Auto­matik­programme, die getesteten lieferten auch gute Ergeb­nisse.

Verspiegelt. Clatronic, Koenic und Privileg sind schwer einsehbar.