Testergebnisse: Kombi-Mikrowellen 08/2016
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So haben wir getestet
Im Test: 17 Mikrowellen mit Grill, davon können 11 zusätzlich backen.
Der Einkauf erfolgte im Februar und März 2016.
Die Preise ermittelten wir in einer überregionalen Handelserhebung im Mai 2016.
Untersuchungen: Für die Prüfungen orientierten wir uns an internationalen Normen. Die sensorischen Beurteilungen führten drei Experten durch. Weitere wichtigste Punkte:
GRUNDFUNKTIONEN: 20 %
Gleichmäßiges Erhitzen: Nach dem Erwärmen maßen wir in fünf Wassergläsern die Temperaturunterschiede. Wir garten einen Teig mit Mikrowellen und beurteilten Gleichmäßigkeit, Struktur, Konsistenz. Anhand von Toastbrotscheiben ermittelten wir, wie gleichmäßig der Grill bräunt. Außerdem tauten wir 500 Gramm tiefgefrorenes Hackfleisch auf und maßen die Temperaturen innen und an der Oberfläche. Wir bewerteten die Dauer zum Erhitzen und Auftauen.
Lebensmittel Zubereiten: 35 %
Wir bereiteten Tiefkühlpizza, Kartoffelgratin, Hähnchen, Kuchen und Tiefkühlbrötchen zu. Wenn möglich nutzten wir Automatikprogramme. Erzielte dies kein mindestens gutes Ergebnis, bereiteten wir sie erneut mit manuellen Einstellungen zu. Kuchen buken wir mit Automatik, Heißluft, Kombibetrieb. Für diese Zubereitungen ermittelten wir die Dauer.
Handhabung: 30 %
Ein Experte beurteilte Vollständigkeit, Lesbarkeit, Verständlichkeit der Gebrauchsanleitung sowie Umfang und Informationsgehalt der Garempfehlungen und Rezepte. Wir bewerteten, wie viele der von uns getesteten Automatikprogramme gute Ergebnisse lieferten. Fünf Anwender beurteilten unter Anleitung des Testleiters Benutzen, unter anderem Öffnen und Schließen der Tür, Einstellen der Funktionen und Automatikprogramme, das Hineinstellen und Herausnehmen von Kochgeschirr, Grillrost und Drehteller sowie das Reinigen.
UMWELTEIGENSCHAFTEN: 10 %
Wir erfassten den Stromverbrauch bei den Prüfungen, wenn vorhanden mit nachlaufendem Lüfter. Das Geräusch ermittelten wir auf höchster Mikrowellenleistung, mit Heißluft und mit Lüfternachlauf.
Sicherheit: 5 %
Wir prüften, ob Strahlung aus der Mikrowelle nach außen gelangt. Wir maßen die Temperatur an der Tür, den Bedienelementen und oben auf dem Gerät nach dem Grillen eines Hähnchens. Außerdem beurteilten wir die Verarbeitung.
Abwertungen
Abwertungen führen dazu, dass sich Produktmängel verstärkt auf das test-Qualitätsurteil auswirken. Sie sind mit einem Sternchen *) gekennzeichnet. Folgende Abwertungen haben wir eingesetzt: War Auftauen mangelhaft, konnten Grundfunktionen höchstens eine Note besser sein. War Kuchen backen oder Garen von Hähnchen mit Automatik mangelhaft, konnte Lebensmittel zubereiten höchstens eine Note besser sein.
