Maywerk: Schärfbank Classic

Testkommentar

Groß und standfester: Schärfer aus unglasiertem Porzellan in Form einer Bank, worüber die Messer gezogen werden. Schärft insgesamt gut, Erfolg ist aber vom Benutzer abhängig, richtiger Schärfwinkel ist schwierig zu finden. Nicht bruchfest, aber spülmaschinentauglich.

Testergebnisse

Messerschärfer 01/2010 - Besonderheiten
Maywerk: Schärfbank ClassicGewichtungTesturteil
Messerschärfer 01/2010 - Besonderheiten
Maywerk: Schärfbank ClassicGewichtungTesturteil
- Qualitätsurteil 100 %gut (2,5)
Schärfergebnis 45 %gut (1,9)
Gemüsemesser
gut
Kochmesser
gut
Santokumesser
sehr gut
Zustand der geschärften Messerschneide
gut
Härte bei metallischen Messerschärfern
Entfällt
Handhabung 30 %befriedigend (3,0)
Gebrauchsanleitung
gut
Einfachheit im Gebrauch
ausreichend
Ergonomie
befriedigend
Zeitaufwand für das Schärfen
befriedigend
Reinigen
gut
Materialeigenschaften 20 %befriedigend (3,0)
Verarbeitung
sehr gut
Abnutzung (Dauerprüfung)
gut
Bruchfestigkeit
mangelhaft*
Korrosionsbeständigkeit der Metallteile
Entfällt
Sicherheit 5 %gut (2,5)

Produktmerkmale

Preise
mittlerer Ladenpreis 69,00 Euro (Stand: 24.08.2010)
Ausstattung / Technische Merkmale
Schärfmaterial bzw. Schärfprinzip Unglasiertes Hartporzellan
Gewicht in g ca. 430
Länge in cm ca. 25
Breite in cm ca. 8
Höhe in cm ca. 5
Material der Ablage Keramik
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • * Führt zur Abwertung
  • Stand: 29.12.2009

Ausgewählt, geprüft, bewertet