Chroma Deluxe: Waterstones ST-1800L

Testkommentar

Scharf und teurer: Synthetikschleifstein mit zwei Körnungen, gröbere Körnung für kleinere Reparaturen. Schärft alle Messer sehr gut und schont die Klingen. Nutzt sich wenig ab, ist gut verarbeitet, sollte aber nicht herunterfallen, da Steinteile herausbrechen können.

Testergebnisse

Messerschärfer 01/2010 - Schleifsteine
Chroma Deluxe: Waterstones ST-1800LGewichtungTesturteil
Messerschärfer 01/2010 - Schleifsteine
Chroma Deluxe: Waterstones ST-1800LGewichtungTesturteil
- Qualitätsurteil 100 %gut (2,2)
Schärfergebnis 45 %sehr gut (1,5)
Gemüsemesser
sehr gut
Kochmesser
sehr gut
Santokumesser
sehr gut
Zustand der geschärften Messerschneide
sehr gut
Härte bei metallischen Messerschärfern
Entfällt
Handhabung 30 %befriedigend (2,8)
Gebrauchsanleitung
befriedigend
Einfachheit im Gebrauch
befriedigend
Ergonomie
befriedigend
Zeitaufwand für das Schärfen
befriedigend
Reinigen
gut
Materialeigenschaften 20 %befriedigend (2,6)
Verarbeitung
gut
Abnutzung (Dauerprüfung)
gut
Bruchfestigkeit
ausreichend
Korrosionsbeständigkeit der Metallteile
Entfällt
Sicherheit 5 %befriedigend (2,9)

Produktmerkmale

Preise
mittlerer Ladenpreis 85,00 Euro (Stand: 24.08.2010)
Ausstattung / Technische Merkmale
Schärfmaterial bzw. Schärfprinzip Synthetikstein
Gewicht in g ca. 760
Länge in cm ca. 18
Breite in cm ca. 6
Höhe in cm ca. 3
Material der Ablage Kunststoff
Körnung des Schleifmittels (grob) 240
Körnung des Schleifmittels (mittel) 1000
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • Stand: 29.12.2009

Ausgewählt, geprüft, bewertet