Testkommentar

Robust, aber ruinös: Leichtes, preisgünstiges Schärfgerät, für Linkshänder und asiatische Klingen ungeeignet. Schärft gut, aber die Schneiden können stark beschädigt werden. Haltbar, nur etwas umständlich zu säubern.

Testergebnisse

Messerschärfer 01/2010 - Schärfgeräte
Zwilling: TwinsharpGewichtungTesturteil
Messerschärfer 01/2010 - Schärfgeräte
Zwilling: TwinsharpGewichtungTesturteil
- Qualitätsurteil 100 %ausreichend (4,0)
Schärfergebnis 45 %ausreichend (4,0) *
Gemüsemesser
gut
Kochmesser
gut
Santokumesser
Entfällt 1
Zustand der geschärften Messerschneide
ausreichend*
Härte bei metallischen Messerschärfern
befriedigend
Handhabung 30 %befriedigend (2,8)
Gebrauchsanleitung
befriedigend
Einfachheit im Gebrauch
gut
Ergonomie
befriedigend
Zeitaufwand für das Schärfen
gut
Reinigen
befriedigend
Materialeigenschaften 20 %gut (1,7)
Verarbeitung
sehr gut
Abnutzung (Dauerprüfung)
gut
Bruchfestigkeit
sehr gut
Korrosionsbeständigkeit der Metallteile
sehr gut
Sicherheit 5 %gut (2,5)

Produktmerkmale

Preise
mittlerer Ladenpreis 15,50 Euro (Stand: 24.08.2010)
Ausstattung / Technische Merkmale
Schärfmaterial bzw. Schärfprinzip Ein Keramik- und ein Metallrollenpaar
Gewicht in g ca. 100
Länge in cm ca. 17
Breite in cm ca. 5
Höhe in cm ca. 7
Material des Griffs bzw. des Gehäuses Kunststoff
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • * Führt zur Abwertung
  • 1 Laut Gebrauchsanleitung nicht für asiatische Klingen geeignet.
  • Stand: 29.12.2009

Ausgewählt, geprüft, bewertet