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Halb- bis Vollfett-Margarine und Streichfett

25.04.2002
vergleichenMindest-
haltbarkeits-
datum
Mittlerer Preis pro 500 g Euro ca. 1test-QualitätsurteilERNÄHRUNGS-
PHYSIOLOGISCHE
QUALITÄT 45 %
SENSORISCHES
KONSUMENTEN-
URTEIL 30 %
SENSORISCHE
EXPERTEN-
PRÜFUNG (FEHLER) 10 %
VERPACKUNG 5 %DEKLARATION 10 %Zusammensetzung
pro 100 Gramm
(nicht bewertet)
Vollfett3.02.021,05AUSREICHEND (4,0) gut (1,7) gut (2,5) ausreichend (4,5) Anmerkungausreichend (3,6) befriedigend (2,8)
8.02.020,60AUSREICHEND (4,0) befriedigend (2,7) befriedigend (3,0) ausreichend (4,5) Anmerkungausreichend (3,6) befriedigend (3,1)
28.01.021,90MANGELHAFT (5,0) mangelhaft (4,6) befriedigend (3,5) mangelhaft (5,5) Anmerkungausreichend (3,6) befriedigend (3,4)
31.01.021,80MANGELHAFT (5,0) gut (1,9) befriedigend (3,5) mangelhaft (5,5) Anmerkungausreichend (3,6) befriedigend (2,8)
16.01.023,20MANGELHAFT (5,0) sehr gut (1,5) befriedigend (3,5) mangelhaft (5,5) Anmerkungbefriedigend (3,0) befriedigend (3,3)
19.03.20022,80MANGELHAFT (5,0) gut (1,8) befriedigend (3,5) mangelhaft (5,5) Anmerkungausreichend (3,6) ausreichend (3,9)
8.03.022,60MANGELHAFT (5,0) gut (1,8) ausreichend (4,0) mangelhaft (5,5) Anmerkungausreichend (3,6) befriedigend (3,5)
24.03.20023,60MANGELHAFT (5,0) befriedigend (2,8) befriedigend (3,5) mangelhaft (5,5) Anmerkungausreichend (3,6) ausreichend (4,0)
15.02.020,45MANGELHAFT (5,0) gut (1,7) gut (2,5) mangelhaft (5,5) Anmerkungausreichend (3,6) gut (2,2)
16.02.023,20MANGELHAFT (5,0) sehr gut (1,1) ausreichend (4,0) mangelhaft (5,5) Anmerkungbefriedigend (3,0) befriedigend (2,8)
Dreiviertel-
fett
13.01.021,75SEHR GUT (1,5) sehr gut (0,5) gut (2,5) sehr gut (1,0) gut (1,6) befriedigend (2,7)
Halbfett13.01.022,00SEHR GUT (1,5) sehr gut (0,6) gut (2,5) sehr gut (1,0) gut (1,6) befriedigend (2,9)
21.01.021,10GUT (1,8) sehr gut (1,1) gut (2,5) sehr gut (1,0) ausreichend (3,6) befriedigend (2,7)
4.02. 020,80GUT (2,2) sehr gut (1,5) gut (2,5) befriedigend (3,0) ausreichend (3,6) befriedigend (3,2)
4.03.020,55GUT (2,2) sehr gut (1,5) gut (2,5) befriedigend (3,0) ausreichend (3,6) befriedigend (2,6)
25.01.20020,55GUT (2,3) gut (2,2) gut (2,5) sehr gut (1,0) ausreichend (3,6) befriedigend (2,7)
20.01.021,00GUT (2,4) befriedigend (2,9) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (3,0) gut (2,5)
20.01.020,95BEFRIEDIGEND (2,6) befriedigend (3,1) gut (2,5) sehr gut (1,0) gut (1,6) befriedigend (2,6)
28.01.02.0,55MANGELHAFT (5,0) befriedigend (3,3) gut (2,5) mangelhaft (5,5) Anmerkunggut (1,6) gut (2,3)
Streichfett3.02.021,70GUT (1,7) sehr gut (1,0) gut (2,5) sehr gut (1,0) gut (1,6) befriedigend (3,3)
20.01.02 1,50GUT (2,5) befriedigend (2,7) gut (2,5) sehr gut (1,0) gut (1,6) befriedigend (2,9)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge : Bei gleicher Note nach Alphabet.
    Prozentangaben:
    Gewichtungsanteil am test-Qualitätsurteil.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung
  • 1 Aus der kostengünstigsten Angebotsform berechnet.
  • 2 Auch als 500-g-Gebinde angeboten; Preis siehe „Mittlerer Preis“.
  • 3 Laut Anbieter inzwischen Zusammensetzung stärker an Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr der DGE angeglichen und Deklaration geändert.
  • 4 Laut Anbieter heißt das Produkt jetzt nur noch „Lätta mit Joghurt“.
  • 5 Laut Anbieter inzwischen Zusammensetzung geringfügig geändert.
  • 6 Schmeckt säuerlich, käsig und untypisch; klebriges, schaumiges, grießiges Mundgefühl, porige Struktur, freies Wasser.
  • 7 Einzige Margarine im Test, die wie Butter verpackt ist.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet
 
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