So sind wir vorgegangen
Im Test: Die Aussagekraft des MSC-Siegels für nachhaltigen Wildfisch.
Vorgehen: Von Oktober bis Dezember 2017 baten wir den MSC, in einem Fragebogen Auskunft zu seinen Anforderungen, der Zertifizierung und seinen Kontrollen zu geben und seine Angaben zu belegen. Zusätzlich baten wir ihn, für neun Wildlachsfilets mit MSC-Siegel aus dem Test Lachs, test 3/2018, je einen Fragebogen auszufüllen und zu belegen, dass bei diesen Anforderungen eingehalten wurden und er die Produkte zurückverfolgen kann. Zwei Nachhaltigkeitsexperten besuchten den MSC in seinem Regionalbüro in Berlin, um Angaben zu überprüfen und offene Fragen zu klären. Wir führten zusätzlich zwei Gespräche mit Vertretern unterschiedlicher wissenschaftlicher Ansätze zu den Themen Überfischung und Bewertung von Fischbeständen. All das floss zusammen mit eigenen Recherchen in die Einschätzung des Siegels ein.