Lebens­mittel­spenden lindern Not, doch in Europa landen jähr­lich rund 88 Millionen Tonnen Essen im Müll. Die europäische Lebens­mittel­branche hat deshalb den Leitfaden „Every meal matters“ (Jede Mahl­zeit zählt) erstellt. Industrie und Handel erfahren darin, welche Voraus­setzungen für Essenspenden gelten und welche Organisationen sie an Bedürftige umver­teilen.

Siehe auch unsere Meldung Wettbewerb gegen die Wegwerfkultur.

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