HomaGold: Unsere Beste leicht

Testergebnisse

Leichte Butter und Co. 02/2013 - Butter-Pflanzenöl-Kom­binationen
HomaGold: Unsere Beste leichtGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %befriedigend (2,9)
Sensorische Beur­tei­lung 40 %befriedigend (3,5)
Besonderheiten in Aus­sehen und Textur sowie in Geruch, Geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt)Hell­gelb, matt. Am Rand leicht aus­ölend. Weicher als Butter. Riecht leicht nach Butteraroma und leicht nach Margarine. Schmeckt nach Pflanzen­fett und nur sehr leicht nach Butter. Leicht salzig. Fade. Klebt im Mund und schmilzt lang­sam.
Streich­fähig­keit 10 %gut (2,5)
Ernährungs­physiologische Beur­tei­lung 120 %gut (2,3)
Schad­stoffe 5 %gut (1,6)
Ver­packung 10 %befriedigend (3,4)
Deklaration 15 %gut (2,3)

Produktmerkmale

Artikelnummern
EAN 4000298111163
Preis und Inhalt
Inhalt 250 g
Mitt­lerer Preis pro 250 g ca. 0,89 Euro
Angaben laut Deklaration
Verkehrs­bezeichnung Halb­misch­fett
Fett­gehalt 39 %
Fett liefernde Zutaten laut Zutaten­ver­zeichnis pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, Butter. (75 % pflanzliche Öle/Fette, 25 % Milch­fett)2
Ver­wendungs­hin­weise Zum Braten und Backen nicht geeignet
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 g 1480 kJ
Brenn­wert pro 100 g 360 kcal
Aroma­zusatz laut Deklaration Aroma
Vitamin­zusatz laut Deklaration A, D
Zusatz­stoffe laut Deklaration E, F, K, SM3
Andi­ckende Zutaten laut Deklaration Speisegelatine
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 07.11.12
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein

E = Emulgator, F = Farb­stoff, K = Kon­ser­vierungs­stoff, S = Stabilisator, SM = Säuerungs­mittel, SR = Säure­regulator, V = Ver­dickungs­mittel

  • 1 Die Beurteilung erfolgte für eine Tagesverzehrsmenge von 20 Gramm.
  • 2 Diese Information steht außer­halb der Zutaten­liste.
  • 3 Außerdem mit Speisegelatine zum Andi­cken (ist kein Zusatz­stoff).