Söbbeke: Die Gute aus Butter, Rapsöl und Joghurt, ungesalzen, Bio

Testergebnisse

Leichte Butter und Co. 02/2013 - Butter-Pflanzenöl-Kom­binationen
Söbbeke: Die Gute aus Butter, Rapsöl und Joghurt, ungesalzen, BioGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,3)
Sensorische Beur­tei­lung 40 %sehr gut (1,5)
Besonderheiten in Aus­sehen und Textur sowie in Geruch, Geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt)Hell­gelb. Schnitt­fest fast wie Butter, leicht schaumig. Riecht und schmeckt frisch, nach Butter und leicht nach Jogurt. Im Mund cremig.
Streich­fähig­keit 10 %gut (2,0)
Ernährungs­physiologische Beur­tei­lung 120 %befriedigend (2,9)
Schad­stoffe 5 %gut (2,1)
Ver­packung 10 %gut (2,3)
Deklaration 15 %befriedigend (3,5)

Produktmerkmale

Artikelnummern
EAN 4008471502234
Preis und Inhalt
Inhalt 200 g
Mitt­lerer Preis pro 250 g ca. 2,74 Euro2
Angaben laut Deklaration
Verkehrs­bezeichnung Misch­streich­fett
Fett­gehalt 75 %
Fett liefernde Zutaten laut Zutaten­ver­zeichnis 70 % Butter, 20 % Rapsöl, 10 % Voll­milchjogurt mild
Ver­wendungs­hin­weise Backen, Braten
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 g 2949 kJ
Brenn­wert pro 100 g 717 kcal
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 16.10.12
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Tagen 31
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein

E = Emulgator, F = Farb­stoff, K = Kon­ser­vierungs­stoff, S = Stabilisator, SM = Säuerungs­mittel, SR = Säure­regulator, V = Ver­dickungs­mittel

  • 1 Die Beurteilung erfolgte für eine Tagesverzehrsmenge von 20 Gramm.
  • 2 Pro­dukt wird als 200-Gramm-Packung zu 2,19 Euro angeboten.