Küstenland: Die Frische Sahnige

Testergebnisse

Leichte Butter und Co. 02/2013 - Halb­fett­butter und Vari­anten
Küstenland: Die Frische SahnigeGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %befriedigend (2,9)
Sensorische Beur­tei­lung 40 %befriedigend (3,0)
Besonderheiten in Aus­sehen und Textur sowie in Geruch, Geschmack und Mund­gefühl (Fehler sind fett gedruckt)Milchigweiß. Fester als Butter, leicht brö­ckelig. Riecht und schmeckt nach Rahm mit deutlicher Kochnote. Schmeckt leicht süß. Im Mund dünn, kühlend.
Streich­fähig­keit 10 %gut (2,5) 1
Ernährungs­physiologische Beur­tei­lung 220 %befriedigend (3,1)
Schad­stoffe 5 %sehr gut (1,2)
Ver­packung 10 %gut (2,1)
Deklaration 15 %befriedigend (3,5)

Produktmerkmale

Artikelnummern
EAN 4008435343002
Preis und Inhalt
Inhalt 250 g
Mitt­lerer Preis pro 250 g ca. 1,09 Euro3
Angaben laut Deklaration
Verkehrs­bezeichnung Milchst­reich­fett
Fett­gehalt 45 %
Fett liefernde Zutaten laut Zutaten­ver­zeichnis Kein Zutaten­ver­zeichnis
Ver­wendungs­hin­weise Fürs Brot, zum Braten nicht geeignet
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 g 1761 kJ
Brenn­wert pro 100 g 428 kcal
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 25.10.12
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter in Tagen 50
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein

E = Emulgator, F = Farb­stoff, K = Kon­ser­vierungs­stoff, S = Stabilisator, SM = Säuerungs­mittel, SR = Säure­regulator, V = Ver­dickungs­mittel

  • 1 Wie auf der Packung angegeben, lässt sich das Pro­dukt erst bei 12-18 °C gleich­mäßig ver­streichen.
  • 2 Die Beurteilung erfolgte für eine Tagesverzehrsmenge von 20 Gramm.
  • 3 Von uns bezahlter Ein­kaufs­preis.