21 Lebkuchen 12/2010
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Lebkuchen 12/2010 - Schokoladenlebkuchen (ungefüllt, ohne Oblate)
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 28 % edelherbe Schokolade
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 7
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,70 Euro
Qualitätsurteil
- gut (1,9) Sensorische Beurteilung gut (2,0) Schadstoffe sehr gut (1,4) Mikrobiologische Qualität gut (2,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration gut (2,3) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 28 % Vollmilch
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,40 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,0) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe sehr gut (1,2) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5) Verpackung gut (2,0) Deklaration gut (2,2) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 25 % Zartbitter
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,28 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,1) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe sehr gut (1,4) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5) Verpackung gut (1,9) Deklaration gut (2,3) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 25 % Vollmilch
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,28 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,1) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe sehr gut (1,2) Mikrobiologische Qualität gut (2,0) Verpackung gut (1,7) Deklaration gut (2,2) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 23 % Zartbitter
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 13
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,53 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,1) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe gut (1,6) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5) Verpackung gut (2,3) Deklaration gut (2,1) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 25 % Zartbitter
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,28 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,2) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe sehr gut (1,5) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5) Verpackung gut (1,8) Deklaration befriedigend (2,6) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 25 % Zartbitter
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,28 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,2) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe sehr gut (1,4) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (1,8) Deklaration befriedigend (3,5) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 25 % Zartbitter
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,29 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,2) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe sehr gut (1,3) Mikrobiologische Qualität gut (2,0) Verpackung gut (1,7) Deklaration befriedigend (3,1) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 25 % Zartbitter
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,28 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,3) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe gut (1,7) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (1,9) Deklaration befriedigend (3,3) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 25 % Vollmilch
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,28 Euro
Qualitätsurteil - gut (2,3) Sensorische Beurteilung befriedigend (3,0) Schadstoffe sehr gut (1,3) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (2,9) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 28 % Vollmilch, Dekor 3
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 18
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,40 Euro
Qualitätsurteil - befriedigend (3,0) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schadstoffe sehr gut (1,3) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5) Verpackung gut (1,7) Deklaration ausreichend (4,0)* -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 23 % Zartbitter, 3 % Dekor 4
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 10
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,46 Euro
Qualitätsurteil - befriedigend (3,5) Sensorische Beurteilung ausreichend (4,0)* Schadstoffe gut (2,2) Mikrobiologische Qualität befriedigend (3,0) Verpackung gut (2,5) Deklaration gut (1,9) -
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Angaben laut Deklaration
- Deklarierter Anteil an Schokolade:
- 20 % Schokolade
- Deklarierter Anteil an Nüssen, Mandeln und Kernen:
- Mandeln
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Inhalt und Preis
- Stückzahl pro Packung:
- 2
- Mittlerer Preis pro 100 g ca.:
- 0,83 Euro
Qualitätsurteil - ausreichend (3,7) Sensorische Beurteilung befriedigend (3,0) Schadstoffe ausreichend (3,9)* Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5) Verpackung gut (2,3) Deklaration ausreichend (4,0) -
Legende
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
Reihenfolge: Nach Qualitätsurteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.
K. A. = Keine Angabe.
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Laut Anbieter Rezeptur, Verpackung und Deklaration geändert.
- 2
- Laut Anbieter Layout geändert.
- 3
- Zartbitterschokolade.
- 4
- Vollmilchschokolade.