Testergebnisse
| Laugenbrezeln 03/2017 - Tiefkühlbrezeln | ||
|---|---|---|
| Herzberger Bäckerei: Laugenbrezel mit Hagelsalz zum Bestreuen, bio | Gewichtung | Testurteil |
| Laugenbrezeln 03/2017 - Tiefkühlbrezeln | ||
|---|---|---|
| Herzberger Bäckerei: Laugenbrezel mit Hagelsalz zum Bestreuen, bio | Gewichtung | Testurteil |
 - Qualitätsurteil | 100 % | gut (2,3) |
| Sensorisches Urteil | 45 % | gut (2,0) |
| Schadstoffe | 30 % | gut (2,0) |
| Verpackung | 10 % | gut (2,0) |
| Deklaration | 15 % | ausreichend (4,0) 1 |
Produktmerkmale
| Preise | |
|---|---|
| Mittlerer Ladenpreis | 3,60 Euro (Stand: 17.01.2017) |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 6 Stück |
| Gewicht pro Brezel ca. 2 | 90 g |
| Preis pro Brezel ca. | 0,60 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert pro Brezel | 866/205 kJ/kcal |
| Fett pro Brezel | 1,1 g |
| Salz pro Brezel mit Hagelsalz | 3,1 g |
| Salz pro Brezel ohne Hagelsalz | 1,5 g |
| Beitrag einer Brezel (mit Salz) zur maximal empfohlenen Tageszufuhr an Salz 3 | 52 % |
| Mindesthaltbarkeitsdatum bei -18°C laut Deklaration | 10.04.2017 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter | 8 Monate |
 | sehr gut (0,5 - 1,5) |
|---|---|
 | gut (1,6 - 2,5) |
 | befriedigend (2,6 - 3,5) |
 | ausreichend (3,6 - 4,5) |
 | mangelhaft (4,6 - 5,5) |
= ja
= nein
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum der untersuchten Produkte.
K. A. = Keine Angabe.
- 1 Zubereitungszeit zu kurz angegeben.
- 2 Tiefkühlware: Gewicht ungebacken und ohne aufgestreutes Hagelsalz.
- 3 Es wurde die von der DGE maximal empfohlene Aufnahmemenge von 6 g Salz täglich zugrunde gelegt.