Küchen­maschinen mit Koch­funk­tion: Drei von neun sind gut

So sahen die Gerichte im Test aus

Minestrone

Küchen­maschinen mit Koch­funk­tion - Drei von neun sind gut

Krups (links) serviert eine klare, leicht gebundene Suppe, deren Nudeln und Gemüse deutlich erkenn­bar sind. GourmetMaxx (rechts) zerkleinert die Stücke fast zu Brei.

Hefeteig

Küchen­maschinen mit Koch­funk­tion - Drei von neun sind gut

Hefeteig. Im Kenwood (links) geht der Hefeteig viel besser auf als im Jupiter (rechts). Das rächt sich nach dem Backen: Die Poren des Jupiter-Brots sind sehr ungleich verteilt.

Brokkoli und Tiefkühllachs

Küchen­maschinen mit Koch­funk­tion - Drei von neun sind gut

Das meistert keine Maschine gut. Krups gart Fisch durch, Gemüse zerfällt jedoch (links). Kenwood bringt Lachs innen gefroren auf den Teller (rechts).

Petersilie

Küchen­maschinen mit Koch­funk­tion - Drei von neun sind gut

KitchenAid hackt Kräuter sehr gleich­mäßig und fein (links). Jupiter dagegen zerrupft die Petersilie in ungleich­mäßig große Stücke (rechts).

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