Küchenfertige Salatmischungen: Keime aus der Tüte

Es ist besser, Salat aus der Tüte zu essen als gar keinen Salat. Doch am Mindesthaltbarkeitsdatum riskieren Sie, zu viele Keime zu verspeisen. In unserem Test war zum kritischen Zeitpunkt nur noch ein Produkt mikrobiologisch „gut“: Havita Vier-Jahreszeiten Mischung für 0,75 Euro je 100 Gramm. Das entspricht einer mittleren Portion. Akzeptabel war auch Rewe/Erlenhof Pariser Salatmischung für 0,85 Euro je 100 Gramm.