Kochschinken: CSR: Bioanbieter punkten

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Anbieter und Produkt	Hersteller laut Anbieter / Anbieter zugehörig zu	UNTERNEHMENS- VERANTWORTUNG FÜR SOZIALES UND UMWELT (CSR)	Hersteller					Anbieter									test- QUALITÄTSURTEIL im Warentest (siehe Test Kochschinken)
Anbieter und Produkt	Hersteller laut Anbieter / Anbieter zugehörig zu	UNTERNEHMENS- VERANTWORTUNG FÜR SOZIALES UND UMWELT (CSR)	SOZIALES	Kontrolle, Einfluss auf die Produktions- kette	UMWELT	Vorgaben für den Koch- schinken	Vorgaben zur Schweine- aufzucht	UNTERNEHMENS- POLITIK	Soziale Leitlinien vorhanden	Umwelt- schutz verankert	UMGANG MIT BESCHÄFTIGTEN	VERBRAUCHER- INFORMATION	Bearbeitung der Kunden- anfragen	TRANSPARENZ	Frage- bogen beantwortet	Überprüfung des Anbieters / Herstellers
Plus / E. Ahrent	Sauels / Tengelmann	bescheidene Ansätze	**	Kaum	**	Kaum	Keine	*******	Genügend	Kaum	*******	**	Lückenhaft	*******	Ja	Nein * / Ja	GUT (2,4)
Herta Finesse	Herta / Nestlé	engagiert	********	Genügend	**	Genügend	Kaum	*****	Umfassend	Umfassend	********	**	Unzureichend	*****	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (2,6)
Lidl / Gebirgsjäger	Kemper / Schwarz-Gruppe	bescheidene Ansätze	*******	Kaum	**	Kaum	Keine	*	Kaum	Kaum	-	*******	Mittelmäßig	*	Teilweise	Nein * / Ja	BEFRIEDIGEND (2,6)
Aoste Luftig Fein	Aoste / Smithfield Foods	Anbieter verweigert Auskunft 1	-	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	**	Lückenhaft	-	Nein	Nein * / Nein	BEFRIEDIGEND (2,7)
Herta Saftiger Genuss	Herta / Nestlé	engagiert	********	Genügend	**	Genügend	Kaum	*****	Umfassend	Umfassend	********	**	Unzureichend	*****	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (2,8)
Markant / Landsknecht	Sauels / Zentrale Handelsgesellschaft	Anbieter verweigert Auskunft 1	**	Kaum	**	Kaum	Keine	*	Keine Angabe	Keine Angabe	-	**	Lückenhaft	*	Nein	Nein * / Ja	bedfriedigend (2,9)
Metro Tip 2	Sauels / Metro	engagiert	**	Kaum	**	Kaum	Keine	********	Umfassend	Umfassend	********	*******	Mittelmäßig	*****	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (3,0)
Netto Marken-Discount / Gut Ponholz	Könecke / Edeka	Anbieter verweigert Auskunft 1	-	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	**	Lückenhaft	-	Nein	Nein * / Nein	BEFRIEDIGEND (3,1)
Penny / Bauer’s	Brandenburg/Rewe	Ansätze	*******	Kaum	**	Kaum	Kaum	*******	Genügend	Genügend	**	*	Unzureichend	********	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (3,1)
Barfuss 3	Barfuss / Westfleisch	ansätze	*******	Kaum	**	Kaum	Kaum	**	Kaum	Genügend	**	**	Lückenhaft	********	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (3,2)
Aldi (Nord) / Gut „Drei Eichen“	Barfuss / Aldi	bescheidene Ansätze	*******	Kaum	**	Kaum	Kaum	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	*	Unzureichend	*	Teilweise	Nein * / Ja	BEFRIEDIGEND (3,3)
Rewe / Ja!	Brandenburg/ Rewe	Ansätze	*******	Kaum	**	Kaum	Kaum	*******	Genügend	Genügend	**	**	Lückenhaft	********	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (3,3)
Weimarer Thüringen	Weimarer Thüringen / Vion	engagiert	********	Umfassend	*******	Genügend	Genügend	**	Genügend	Kaum	*******	**	Lückenhaft	********	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (3,3)
Marktkauf / Gut und Billig	Sauels / Edeka	Anbieter verweigert Auskunft 1	**	Kaum	**	Kaum	Keine	*	Keine Angabe	Keine Angabe	-	**	Mittelmäßig	*	Nein	Nein * / Ja	BEFRIEDIGEND (3,4)
Norma / nimm’s leicht	Sauels / Norma	Ansätze	**	Kaum	**	Kaum	Keine	*	Keine Angabe	Keine Angabe	*	**	Mittelmäßig	********	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (3,4)
Zimbo	Zimbo	Ansätze	*******	Kaum	**	Kaum	Kaum	**	Kaum	Genügend	**	*******	Mittelmäßig	********	Ja	Ja / Ja	BEFRIEDIGEND (3,4)
Netto Marken-Discount/ Leicht und Fit	Metten / Edeka	Anbieter verweigert Auskunft 1	-	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	**	Lückenhaft	-	Nein	Nein * / Nein	BEFRIEDIGEND (3,5)
Edeka / Bio Wertkost	Bauerngut / Edeka	stark Engagiert	*****	Sehr umfassend	*****	Sehr umfassend	Sehr umfassend	**	Kaum	Kaum	*******	*******	Mittelmäßig	********	Ja	Ja / Ja	AUSREICHEND (4,5)
Edeka / Gut & Günstig	Bauerngut / Edeka	stark engagiert	*****	Sehr umfassend	*****	Sehr umfassend	Sehr umfassend	**	Kaum	Kaum	*******	*******	Mittelmäßig	********	Ja	Ja / Ja	AUSREICHEND (4,5)
Sauels	Sauels	Ansätze	**	Kaum	**	Kaum	Keine	*	Kaum	Kaum	**	**	Lückenhaft	********	Ja	Ja / Ja	AUSREICHEND (4,5)
Zimbo Vital	Zimbo	Ansätze	*******	Kaum	**	Kaum	Kaum	**	Kaum	Genügend	**	*******	Mittelmäßig	********	Ja	Ja / Ja	AUSREICHEND (4,5)
Schröder’s Bioland	Schröder	Stark engagiert	********	Umfassend	********	Umfassend	Umfassend	*******	Kaum	Umfassend	*******	*******	Lückenhaft	********	Ja	Ja / Ja	MANGELHAFT (5,0)
Weight Watchers	Aoste / Smithfield Foods	Anbieter verweigert Auskunft 1	-	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	-	**	Lückenhaft	-	Nein	Nein * / Nein	MANGELHAFT (5,0)
Netto	FWS / Edeka	Anbieter verweigert Auskunft 1	-	Keine Angabe	-	Keine Angabe	Keine Angabe	*	Keine Angabe	Keine Angabe	-	*	Unzureichend	-	Nein	Nein * / Nein	MANGELHAFT (5,5)
Metro Grünes Land Bio 4	Kurhessische Fleischwaren/Metro	stark engagiert	********	Umfassend	********	Umfassend	Umfassend	********	Umfassend	Umfassend	********	*******	Mittelmäßig	*****	Ja	Ja / Ja	AUSREICHEND (4,5)

In die Bewertung gingen weitere, in der Tabelle nicht einzeln aufgeführte Kriterien ein (siehe „So sind wir vorgegangen“).

Reihenfolge der Anbieter: entsprechend dem test-Qualitätsurteil im Warentest.

***** = Sehr stark engagiert.
****         = Stark engagiert.
***                   = Engagiert.
** = Ansätze.
*       = Bescheidene Ansätze.
-       = Auskunft verweigert, keine sonstigen Informationen des Anbieters verfügbar.

*: Führt zur Abwertung
1: Informationen von Verpackung, aus Kundenanfragen und Internetauftritt ausgewertet.
2: Angeboten bei Real und Extra.
3: Angeboten bei Aldi (Süd).
4: Nicht mehr im Angebot.