Testergebnisse für Chroma Haiku Damascus HD 05
Kochmesser 12/2014 - Santokumesser
Chroma: Haiku Damascus HD 05 | Gewichtung | Testurteil |
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100 % | befriedigend (2,6) | |
Schneiden, Wiegen, Hacken
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60 % | gut (2,3) |
Klingenschärfe und Schnittqualität
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Ergonomie
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Haltbarkeit
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30 % | befriedigend (2,7) |
Haltbarkeit der Klingenschärfe1
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Beständigkeit der Stahlklinge gegen Risse
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Verbindung von Griff und Klinge2
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Bruchfestigkeit
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Reinigen
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10 % | ausreichend (4,0) |
Reinigungsfreundliche Verarbeitung
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Reinigungsaufwand
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Spülmaschineneignung3
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Entfällt
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Produktmerkmale für Chroma Haiku Damascus HD 05 |
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Preise | |
Mittlerer Ladenpreis | 209,00 Euro (Stand: 10.10.2014) |
Ausstattung / Technische Merkmale | |
Art.-Nr. | EAN: 4 260089 861688 |
Klingenlänge ca. | 17 cm |
Gesamtlänge ca. | 30 cm |
Gewicht ca. | 130 g |
Klingenmaterial | Rostfreier Damaststahl mit VG-10 Stahlkern |
Griffmaterial | Kirschholz mit Kunststoffzwinge |
Hergestellt in | Japan |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Prüfung der Schneidhaltigkeit: Stahlklingen mit 60 Hüben, Keramikmesser mit 200 Hüben.
- 2
- Kochmesser, deren Griff integraler Bestandteil des Messers ist, wurden mit sehr gut bewertet.
- 3
- Nicht geprüft, wenn Spülmaschineneignung laut Anbieter ausgeschlossen.
- Stand:
- 20.11.2014