Testergebnisse

Kochmesser 12/2014 - Klassische Koch­messer
Ikea: GynnsamGewichtungTesturteil
Kochmesser 12/2014 - Klassische Koch­messer
Ikea: GynnsamGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,3)
Schneiden, Wiegen, Hacken 60 %gut (1,8)
Klingenschärfe und Schnitt­qualität
gut
Ergonomie
gut
Halt­bar­keit 30 %befriedigend (3,5)
Halt­bar­keit der Klingenschärfe 1
befriedigend
Beständig­keit der Stahl­klinge gegen Risse
ausreichend*
Ver­bindung von Griff und Klinge 2
sehr gut
Bruch­festig­keit
sehr gut
Rei­nigen 10 %gut (1,9)
Rei­nigungs­freundliche Ver­arbeitung
gut
Rei­nigungs­auf­wand
sehr gut
Spül­maschinen­eig­nung 3
befriedigend

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 15,00 Euro (Stand: 10.10.2014)
Aus­stattung / Tech­nische Merkmale
Art.-Nr. Art.-Nr. 101.349.52
Klingenlänge ca. 21 cm
Gesamt­länge ca. 35 cm
Gewicht ca. 250 g
Klingenmaterial Rost­freier Molybdän-Vanadium-Stahl
Griff­material Kunst­stoff
Her­gestellt in China
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • * Führt zur Abwertung
  • 1 Prüfung der Schneidhaltigkeit: Stahlklingen mit 60 Hüben, Keramikmesser mit 200 Hüben.
  • 2 Kochmesser, deren Griff integraler Bestandteil des Messers ist, wurden mit sehr gut bewertet.
  • 3 Nicht geprüft, wenn Spülmaschineneignung laut Anbieter ausgeschlossen.
  • Stand: 20.11.2014