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Rund 1 200 Milligramm Kalzium pro Tag – das ist für Jugendliche wünschenswert. Erwachsene brauchen etwas weniger. |
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Kalzium |
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Parmesan (30% Fett i. Tr.) |
1 400 |
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Emmentaler (45% i. Tr.) |
1 100 |
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Gouda (30% Fett i. Tr.) |
900 |
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Sojabohnen |
255 |
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Grünkohl |
230 |
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Haselnüsse |
225 |
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Löwenzahn |
160 |
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Milch, Joghurt, Kefir |
120 |
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Fenchel |
110 |
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Tofu (Sojaquark) |
105 |
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Pumpernickel |
100 |
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Brokkoli |
85 |
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Quark (20% F. i. Tr.) |
85 |
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Weizenvollkornbrot |
65 |
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