Testkommentar
Enthält eher wenig Kalorien, Fett, Zucker. Riecht und schmeckt aber kräftig aromatisiert nach Erdbeere. Kräftig süß.
Testergebnisse für Leckermäulchen Milch Quark Erdbeer
| Leckermäulchen: Milch Quark Erdbeer | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
| 100 % | befriedigend (2,8) | |
|
test-Kommentar
|
Das Traditionsdessert aus der DDR ist ernährungsphysiologisch gut, weil die Portionen klein sind. Sensorisch allerdings wegen der kräftig künstlichen Erdbeernote nur befriedigend. Kräftig süß. Eher teuer.
|
|
|
Ernährungsphysiologische Qualität
Fußnote: 2
|
30 % | gut (2,1) |
|
Als Teil einer Hauptmahlzeit: Energiemenge
|
Gut
|
|
|
Als Teil einer Hauptmahlzeit: Fettzufuhr
|
Gut
|
|
|
Als Zwischenmahlzeit: Energiemenge
|
Gut
|
|
|
Als Zwischenmahlzeit: Fettzufuhr
|
Gut
|
|
|
Ausschöpfung pro Tag: Gesättigte Fettsäuren
|
Gut
|
|
|
Ausschöpfung pro Tag: Freier Zucker
Fußnote: 1
|
Gut
|
|
|
Beitrag zur täglichen Eiweißzufuhr
|
Gut
|
|
|
Schadstoffe
|
25 % | gut (2,2) |
|
Sensorisches Urteil
Fußnote: 3
|
15 % | befriedigend (3,0) Fußnote: * |
|
Mikrobiologische Qualität
|
5 % | sehr gut (1,0) |
|
Nutzerfreundlichkeit der Verpackung
|
10 % | gut (2,5) |
|
Deklaration
|
15 % | befriedigend (2,7) |
Produktmerkmale für Leckermäulchen Milch Quark Erdbeer |
|
|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 1,19 Euro (Stand: 24.08.2020) |
| Untersuchungsprogramm | |
| Untersuchungsprogramm | Kinderdesserts 10/2020 |
| Produktgruppe | Frischkäsezubereitung |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 6 x 50 g |
| Preis /100 g ca. | 0,40 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert pro 100 g Fußnote: 4 | 493 kJ |
| Brennwert pro 100 g Fußnote: 4 | 117 kcal |
| Brennwert pro Portion Fußnote: 4 | 247 kJ |
| Brennwert pro Portion Fußnote: 4 | 59 kcal |
| Fett pro 100 g Fußnote: 4 | 3,9 g |
| Fett pro Portion Fußnote: 4 | 2,0 g |
| Zucker pro 100 g Fußnote: 4 | 11,8 g |
| Zucker pro Portion Fußnote: 4 | 5,9 g |
| Eiweiß pro 100 g Fußnote: 4 | 7,6 g |
| Eiweiß pro Portion Fußnote: 4 | 3,8 g |
| Fruchtanteil Fußnote: 5 | 4,4 % |
| Zusatzstoffe, färbende Zutaten Fußnote: 5 | SK, V |
| Zugesetzte Aromen Fußnote: 5 | A |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 03.03.20 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Tagen laut Anbieter | 28 Tage |
Legende
- Sehr gut
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- Gut
- gut (1,6 - 2,5)
- Befriedigend
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- Ausreichend
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- Mangelhaft
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- Ja‑Häkchen
- ja
- Nein‑X
- nein
SK: Färbende Konzentrate aus Obst, Gemüse oder Gewürzen, S: Stabilisator, V: Verdickungsmittel, E: Emulgator, Sch: Schaumverhüter, SR: Säureregulator, B: Backtriebmittel, Ü: Überzugsmittel, C: Säuerungsmittel Citronensäure; CC: Calciumcitrat, F: Farbstoff, Ca: Calciumcarbonat, CaP: Calciumsalze der Orthophosphorsäure. - A: Ein oder mehrere Aromen. Dürfen auch aus dem Reagenzglas kommen. NA: Ein oder mehrere natürliche Aromen. Natürliches Aroma muss aus natürlichen – pflanzlichen oder tierischen – Ausgangsstoffen hergestellt sein. Nur bestimmte Verfahren sind erlaubt. N VA: Natürliches Vanillearoma. Es muss zu 95 % aus Vanille stammen.
- Fußnote: *
- Führt zur Abwertung
- Fußnote: 1
- Milchzucker aus der Milch wird nicht eingerechnet. Laut WHO soll freier Zucker maximal 10 Prozent der Gesamtenergiezufuhr liefern.
- Fußnote: 2
- Wir bewerteten eine Portion für vier Altersgruppen (siehe "So haben wir getestet")
- Fußnote: 3
- Bei Gebinden mit mehreren Sorten verkosteten wir die Sorte Erdbeere.
- Fußnote: 4
- Nach Analyse.
- Fußnote: 5
- Laut Deklaration