Ketchup im Test Ein Bio-Ketchup liegt vorn, viele Produkte sind gut

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04.05.2019
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Tomatenketchup 05/2019

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Tomatenketchup 05/2019

    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,79 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      500 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,36 Euro
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    gut (1,6)
    Sensorisches Urteil sehr gut (1,0)
    Che­mische Qualität gut (2,0)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration gut (2,0)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      2,99 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      500 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,60 Euro
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    gut (2,0)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (2,2)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,3)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration gut (2,1)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
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    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      500 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,54 Euro
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    gut (2,0)
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    Che­mische Qualität gut (2,2)
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      500 ml
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      0,16 Euro
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      2,79 Euro
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      Inhalt: 
      450 ml
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      0,62 Euro
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    gut (2,0)
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      Inhalt: 
      500 ml
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      0,16 Euro
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    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration gut (2,3)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,69 Euro
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      500 ml
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      0,34 Euro
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    gut (2,0)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (2,2)
    Schad­stoffe gut (2,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration gut (2,1)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,29 Euro
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      Inhalt: 
      450 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,29 Euro
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    gut (2,0)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (2,0)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) sehr gut (1,5)
    Deklaration gut (2,3)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,39 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      450 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,31 Euro
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    gut (2,0)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (1,8)
    Schad­stoffe gut (2,2)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) sehr gut (1,5)
    Deklaration gut (2,1)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,19 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      450 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,26 Euro
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    gut (2,2)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (1,9)
    Schad­stoffe gut (2,5)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,9)
    Deklaration befriedigend (3,0)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,79 Euro
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      Inhalt: 
      500 ml
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      0,16 Euro
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    gut (2,3)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität gut (2,1)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration gut (1,8)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      2,29 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      750 ml
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      0,31 Euro
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    gut (2,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität befriedigend (2,8)
    Schad­stoffe befriedigend (2,6)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) sehr gut (1,3)
    Deklaration befriedigend (3,4)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,79 Euro
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      Inhalt: 
      500 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,16 Euro
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    gut (2,4)
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    Che­mische Qualität gut (2,1)
    Schad­stoffe gut (1,8)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration gut (2,2)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,79 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      500 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,16 Euro
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    gut (2,5)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,5)
    Che­mische Qualität gut (1,6)
    Schad­stoffe gut (2,0)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,3)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration gut (2,0)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
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      500 ml
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      0,16 Euro
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    befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (1,9)
    Schad­stoffe gut (1,8)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) sehr gut (1,3)
    Deklaration ausreichend (3,6)6*
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      1,68 Euro
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      500 ml
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      0,34 Euro
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    befriedigend (2,6)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität befriedigend (3,0)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,3)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,8)
    Deklaration gut (2,4)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,79 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      500 ml
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      0,16 Euro
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    befriedigend (2,7)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (2,2)
    Schad­stoffe gut (2,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) sehr gut (1,3)
    Deklaration ausreichend (3,8)6*
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,76 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      300 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,59 Euro
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    test-Qualitäts­urteil
    befriedigend (3,1)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität gut (2,1)
    Schad­stoffe gut (1,9)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) sehr gut (1,4)
    Deklaration ausreichend (3,9)8*
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,79 Euro
    • Inhalt und Preis
      Inhalt: 
      400 ml
      Preis pro 100 ml ca.: 
      0,45 Euro
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    test-Qualitäts­urteil
    befriedigend (3,4)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität befriedigend (2,6)
    Schad­stoffe befriedigend (3,4)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung (zum Bei­spiel Ent­leeren, Dosieren) gut (1,7)
    Deklaration ausreichend (3,7)8*
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

Reihenfolge: Nach test-Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

*
Führt zur Abwertung
1
Her­gestellt von Burkhardt Fein­kost­werke.
2
Her­gestellt von Werder Fein­kost.
3
Laut Anbieter Pro­dukt inzwischen geändert.
4
Her­gestellt von Daw­tona.
5
Her­gestellt von Jütro.
6
Vorn auf der Flasche steht „Mit hohem Tomatenmark­anteil. Ent­spricht 24-26 (Stück) Frisch­tomaten“. Die einge­setzte Tomatenmenge liegt im Ver­gleich zu den anderen Pro­dukten im Test aber unter dem Durch­schnitt.
7
Her­gestellt von Voss Fein­kost.
8
Mehrere Kenn­zeichnungs­mängel. Unter anderem deutlich einge­schränkte Leserlich­keit: Die Schrift ist klein und schmal.
9
Laut Anbieter Packungs­größe inzwischen geändert.
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