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Kalziumreiche Lebensmittel

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Inhalt
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  7. Kalziumreiche Ernährung
  8. Tabelle: Kalziumreiche Lebensmittel
  9. Tabelle: Kalziumpräparate
  10. Tabelle: Kalziumpräparate
  11. Adressen
  12. Artikel als PDF (5 Seiten)

Lebensmittel

Kalziumgehalt
in mg pro 100 g/ml

Parmesan (36 % Fett)

1 178

Emmentaler (45 % Fett)

1 029

Gouda (45 % Fett)

  820

Edamer (30 % Fett)

  800

Mozzarella

  632

Mandel

 252

Haselnuss

  226

Gartenkresse

  214

Grünkohl

  212

Sojabohne

  201

Sprotte

  170

Vollmilch

  120

Jogurt (3,5 % Fett)

  120

Fenchel

  109

Quelle: „Die Zusammensetzung der Lebensmittel. Nährwert-Tabellen“ medpharm, CRC Press, 2000.

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