Soll es ein Espresso sein – oder lieber ein Filterkaffee? Bequem zubereitet oder individuell komponiert? Der Entscheidungsbaum weist den Weg zum individuell besten Kaffeebereiter.
Testergebnisse für 67 Espressomaschinen
Für 4,00 € freischaltenDer beste Weg zu Espresso und Kaffee
Für Eilige. Espresso heißt Ihre Liebe, aber Hektik bestimmt Ihren Tag. Machen Sie es wie die Italiener: Trinken Sie Ihren Caffè in einer Kaffeebar. Auf dem Weg zur Arbeit und natürlich im Stehen. Alternative für daheim: Eine Kapselmaschine brüht Espresso mit viel Druck, einfach und schnell.
Für Pragmatiker. Sie lieben Espresso, achten aber auch auf den Preis. Greifen Sie zum Espressokocher für den Herd. Er macht leckeren Mokka: wie Espresso, nur ohne Crema. Wer Crema liebt, wählt eine preisgünstige Siebträgermaschine.
Für Genießer. Klare Sache: Sie brauchen einen Kaffeevollautomaten oder einen Siebträger. Experimentieren Sie mit Kaffeesorten, Mahlgrad, Wassermenge und Brühtemperatur. Wer das Beste aus seiner Maschine herausholen will, braucht Übung. Tipp: Kaffeeschulen bieten Baristakurse.
Der beste Weg zum Milchkaffee
Für Eilige. Trinken Sie Ihren Kaffee mit Milch statt Milchschaum, wenn es morgens ganz schnell gehen muss. Wer ein paar Minuten Zeit hat, erhitzt die Milch in der Mikrowelle und schäumt sie von Hand, mit einem kleinen Batteriequirl etwa. Eine Pad- oder Kapselmaschine liefert den Kaffee.
Für Pragmatiker. Als praktisch veranlagter Milchkaffeefan brauchen Sie einen elektrischen Milchaufschäumer. Er liefert guten Milchschaum und ist einfach zu reinigen. Für Familien lohnt sich auch ein Kaffeevollautomat mit Milchschaumautomatik.
Für Genießer. Sie sind milchschaumsüchtig und bestehen auf höchste Qualität. Wählen Sie zwischen Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschine (siehe test 12/2016). Siebträger sind in der Regel mit einer Milchdüse ausgestattet, auch Dampflanze genannt. Mit etwas Geschick schäumt sie Milch besonders lecker, fein und cremig.
Der beste Weg zum Filterkaffee
Für Eilige. Filterkaffee rinnt langsam aus der Maschine, Caffe Crema geht schneller. Die Padmaschine brüht ihn in ein bis zwei Minuten. Tasse für Tasse. Steigen Sie um: Caffe Crema kommt dem Filterkaffee nah. Eilige Familien bleiben bei der Kaffeemaschine mit Filter. Besser für größere Mengen.
Für Pragmatiker. Kaffee ist im Pfund viel billiger als in Pads oder Kapseln. Pragmatiker sparen durch eine Kaffeemaschine mit Filter. Vorteil für Gesellschaften: Alle Tassen sind gleichzeitig fertig.
Für Genießer. Sie lieben guten Filterkaffee und nehmen sich die Zeit dafür. Glückwunsch: Die Welt des Kaffees steht Ihnen offen. Kaufen Sie sich eine gute Kaffeemühle und mahlen Sie die Bohnen frisch. Gourmets schwören auf das Brühen von Hand. Ihre Mühe wird mit höchstem Kaffeegenuss belohnt.
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