Testergebnisse für 20 Gouda in Scheiben 03/2013
Geschmackssieger ist Gouda, der im Laib gereift ist. Meist kommt er von der Theke, wie Beemster von Galeria Kaufhof (99 Cent je 100 Gramm) und Gouda jung von Karstadt Feinkost Perfetto (89 Cent). Auch Gouda von Frico liegt zweimal vorn: als vorverpackte Thekenware bei Kaufland (75 Cent) und als Frico Holland Gouda (1,06 Euro) aus dem Kühlregal. Die besten foliengereiften Gouda sind Rewe/ja! (47 Cent) und der Bio Gouda von Söbbeke (1,53 Euro). Für Menschen mit Laktoseunverträglichkeit ist Gouda geeignet.
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