Vor 100 Jahren erschien die erste Ausgabe des Michelin-Führers Deutschland. Der Hotel- und Restaurantführer erscheint auch unter www.viamichelin.de mit 55 000 Hotels und Restaurants in 45 Ländern. Die Michelin-Sterne stehen zwar für gehobene Gastronomie, mit der Auszeichnung „Bib Gourmand“ und „Bib Hotel“ empfiehlt der Michelin-Führer aber auch preiswerte Adressen.

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