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Betont fruchtig-estrig

27.06.2002

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Stuttgarter Hofbräu Weizen Hefe-Hell 

Produktbild  Helles Hefeweizen
Stuttgarter
Anbieter und ProduktStuttgarter Hofbräu
Weizen Hefe-Hell
Mindest-
haltbarkeits-
datum
20.07.02
Untersuchte Verpackung0,5 (MF)
Mittlerer Preis
in Euro ca. /
Inhalt in l
0,60 / 0,5 (MF)
Preis
pro Liter

in Euro ca. 1
1,20
Sensorische Expertenbeschreibung
(nicht bewertet)
Geruchs-
intensität
Gewürz-
nelke
ll
fruchtig-estrigllll
Geschmacks-
intensität
Gewürz-
nelke
lll
fruchtig-estriglll
SCHAUM-
HALTBARKEIT
sehr gut (1,2)
SCHAD-
STOFFE
sehr gut (1,0)
Mykotoxine, Nitrosamine, Chloressigsäuresehr gut
Nitrat
in mg/l
sehr gut2
VER-
PACKUNG
gut (2,0)
DEKLA-
RATION
gut (2,4)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse:
  • l = Leicht.
    ll = Mäßig.
    lll = Deutlich.
    llll = Sehr deutlich.
  • Anmerkung: Die Einstufung der Intensität nach Punkten hat nicht mit der Qualität der Biere zu tun, ist also reine Geschmackssache.
  • MF = Mehrwegflasche.
    EF = Einwegflasche.
    D = Dose.
  • 1 Aus der kostengünstigsten Angebotsform berechnet.
  • 2 Aus kontrolliert ökologischem Landbau gemäß EU-Öko-Verordnung Nr. 2092/91.
  • 3 Preise regional unterschiedlich.
  • 4 Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet
 
Alkohol
in % vol
5,0
Stamm-
würze
in %
11,7
FarbeHell
  • Information: Vorhanden
  • Information: Nicht vorhanden
  • Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse:
  • l = Leicht.
    ll = Mäßig.
    lll = Deutlich.
    llll = Sehr deutlich.
  • Anmerkung: Die Einstufung der Intensität nach Punkten hat nicht mit der Qualität der Biere zu tun, ist also reine Geschmackssache.
  • MF = Mehrwegflasche.
    EF = Einwegflasche.
    D = Dose.
  • 1 Aus der kostengünstigsten Angebotsform berechnet.
  • 2 Aus kontrolliert ökologischem Landbau gemäß EU-Öko-Verordnung Nr. 2092/91.
  • 3 Preise regional unterschiedlich.
  • 4 Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet

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