Hähn­chen­brust­filets Test

Rund 11 Kilogramm Hähn­chen­fleisch isst jeder Deutsche pro Jahr. Am meisten begehrt: Die fett­arme Hähn­chen­brust. Doch im Test ist jedes zweite Filet am Ende der Verbrauchs­frist nicht frisch genug. Zwei Produkte sind sogar richtig verdorben – säuerlich im Geruch und voller Keime. Beide kommen aus dem Hause Friki. Immerhin neun Hähn­chen­brust­filets schneiden aber gut ab: Zur Wahl stehen güns­tige Discounterfilets aus industrieller Massentierhaltung und Biohähn­chen­brust, die allerdings mindestens das Dreifache kostet.

Im Test: 19 frische Hähn­chen­brust­filets in Fertigpackungen, davon 5 Bioprodukte und 1 Maishähn­chen­brust­filet. Preis: 5,40 Euro bis 29,90 Euro pro Kilogramm.

Ebenfalls im Test: Die 17 Anbieter der Hähn­chen­brust­filets auf 43 Kriterien zur sozialen und ökologischen Unter­nehmens­ver­antwortung.
Test Unternehmensverantwortung.

Zu diesem Thema bietet test.de einen aktuel­leren Test: Geflügel.

Hähnchenbrustfilets 10/2010

  • Aldi (Nord)/Bauernglück Hähnchen-Brustfilet Hauptbild Aldi (Nord)/Bauernglück Hähnchen-Brustfilet
  • Aldi (Süd)/geka Hähnchenbrust-Filet Hauptbild Aldi (Süd)/geka Hähnchenbrust-Filet
  • Astenhof naturelle Deutsches Hähnchenbrustfilet Hauptbild Astenhof naturelle Deutsches Hähnchenbrustfilet
  • Chiemgauer Naturfleisch (Bio) Hähnchen Brustfilet Hauptbild Chiemgauer Naturfleisch (Bio) Hähnchen Brustfilet
  • Friki Frisches Hähnchen Brustfilet Hauptbild Friki Frisches Hähnchen Brustfilet
  • Heidegold Hähnchen Brustfilet Hauptbild Heidegold Hähnchen Brustfilet
  • Kaiser's Tengelmann/Naturkind (Bio) Hähnchenbrustfilet Hauptbild Kaiser's Tengelmann/Naturkind (Bio) Hähnchenbrustfilet
  • Karstadt/Excellent Feine Kost Hähnchen Brustfilet Hauptbild Karstadt/Excellent Feine Kost Hähnchen Brustfilet
  • Lidl/Landjunker Hähnchenbrustfilet Hauptbild Lidl/Landjunker Hähnchenbrustfilet
  • Maître CoQ Le Volailler Maishaehnchenbrustfilet Hauptbild Maître CoQ Le Volailler Maishaehnchenbrustfilet
  • Netto Marken-Discount/Gut Ponholz Hähnchen-Brustfilet Hauptbild Netto Marken-Discount/Gut Ponholz Hähnchen-Brustfilet
  • Netto/Premium-Frischgeflügel Hähnchenbrustfilet Hauptbild Netto/Premium-Frischgeflügel Hähnchenbrustfilet
  • Norma/Gut Langenhof Hähnchenbrustfilet Hauptbild Norma/Gut Langenhof Hähnchenbrustfilet
  • Original Wiesenhof (Bio) Hähnchen Brustfilet Hauptbild Original Wiesenhof (Bio) Hähnchen Brustfilet
  • Original Wiesenhof Hähnchen Brustfilet Hauptbild Original Wiesenhof Hähnchen Brustfilet
  • Penny/Juwel Hähnchen-Brustfilet Hauptbild Penny/Juwel Hähnchen-Brustfilet
  • Rewe/biofam (Bio) Hähnchen Brustfilet Hauptbild Rewe/biofam (Bio) Hähnchen Brustfilet
  • Rewe/Wilhelm Brandenburg Hähnchen-Brustfilet Hauptbild Rewe/Wilhelm Brandenburg Hähnchen-Brustfilet
  • Schröder's Bioland (Bio) Hähnchenbrustfilet Hauptbild Schröder's Bioland (Bio) Hähnchenbrustfilet
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