Testergebnisse für Bautz'ner Brutzel Sauce Knoblauch
Grillsoßen 05/2014 - Knoblauchsoßen
| Bautz'ner: Brutzel Sauce Knoblauch | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
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100 % | gut (1,7) |
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Sensorische Beurteilung
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50 % | sehr gut (1,5) |
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Geschmack und Besonderheiten im Geruch (Fehler sind fett gedruckt)
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Schmeckt aromatisch, nach Knoblauch, leicht nach Zwiebel, nach Joghurtsalatmajonäse, säuerlich, nach Kräutern, leicht salzig, leicht süß.
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Mundgefühl und Nachgeschmack (Fehler sind fett gedruckt)
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Leicht cremig, Knoblauch und Zwiebel bissfest.
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Schadstoffe
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20 % | sehr gut (1,0) |
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Verpackung
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15 % | befriedigend (2,7) |
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Deklaration
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15 % | gut (2,3) |
Produktmerkmale für Bautz'ner Brutzel Sauce Knoblauch |
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|---|---|
| Preise | |
| mittlerer Ladenpreis | 0,99 Euro6 (Stand: 13.10.2014) |
| Inhalt und Preis | |
| Preis ca. pro 100 ml | 0,40 Euro |
| Inhalt (ml) | 250 |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert pro 100 g | 870 kJ |
| Brennwert pro 100 g | 210 kcal |
| Fett pro 100 g1 | 17,3 g |
| Kochsalz pro 100 g2 | 1,4 g |
| Zucker pro 100 g | 7,4 g |
| Aromazusätze34 | NA |
| Zusatzstoffe35 | SM, VM |
| MHD laut Deklaration | 24.07.14 |
| MHD-Frist laut Anbieter in Monaten | 18 |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
K. A. = Keine Angabe.
N. g. = Nicht geprüft.
- 1
- Der Fettgehalt wurde nur bei Knoblauchsoßen bestimmt, da die Zigeuner- und Barbecuesoßen keine fettreichen Zutaten enthalten.
- 2
- Berechnet aus Natriumgehalt.
- 3
- Laut Zutatenverzeichnis.
- 4
- A = Aroma, An = Aromen, HRA = Hickory Raucharoma, NA = Natürliches Aroma, NAn = Natürliche Aromen, R = Rauch, RA = Raucharoma, RAn = Raucharomen.
- 5
- AM = Antioxidationsmittel, F = Farbstoff, SM = Säuerungsmittel, SüM = Süßungsmittel, VM = Verdickungsmittel.
- 6
- Von uns bezahlter Einkaufspreis.