Testergebnisse für Heinz Barbecue Classic
Grillsoßen 05/2014 - Barbecuesoßen
| Heinz: Barbecue Classic | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
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100 % | befriedigend (2,6) |
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Sensorische Beurteilung
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50 % | gut (2,5) |
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Geschmack und Besonderheiten im Geruch (Fehler sind fett gedruckt)
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Schmeckt nach Rauch (Holznote; im Geruch intensiver), nach Tomatenmark, essigsäuerlich, würzig (u. a. Piment, Pfeffer), süß, leicht salzig, leicht scharf.
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Mundgefühl und Nachgeschmack (Fehler sind fett gedruckt)
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Glatt, leicht viskos.
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Schadstoffe
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20 % | befriedigend (2,9) |
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Verpackung
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15 % | gut (1,7) |
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Deklaration
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15 % | befriedigend (3,2) |
Produktmerkmale für Heinz Barbecue Classic |
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|---|---|
| Preise | |
| mittlerer Ladenpreis | 2,03 Euro (Stand: 13.10.2014) |
| Inhalt und Preis | |
| Preis ca. pro 100 ml | 0,51 Euro |
| Inhalt (ml) | 400 |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Brennwert pro 100 g | 551 kJ |
| Brennwert pro 100 g | 130 kcal |
| Kochsalz pro 100 g1 | 1,4 g |
| Zucker pro 100 g | 26,4 g |
| Aromazusätze23 | NAn, RA |
| Zusatzstoffe24 | VM |
| MHD laut Deklaration | 01-12-2014 |
| MHD-Frist laut Anbieter in Monaten | 12 |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
K. A. = Keine Angabe.
N. g. = Nicht geprüft.
- 1
- Berechnet aus Natriumgehalt.
- 2
- Laut Zutatenverzeichnis.
- 3
- A = Aroma, An = Aromen, HRA = Hickory Raucharoma, NA = Natürliches Aroma, NAn = Natürliche Aromen, R = Rauch, RA = Raucharoma, RAn = Raucharomen.
- 4
- AM = Antioxidationsmittel, F = Farbstoff, SM = Säuerungsmittel, SüM = Süßungsmittel, VM = Verdickungsmittel.