Testergebnisse für Eden Leinöl, Bio-Vegan, Bio
Gourmetöle 09/2015 - Leinöle
| Eden: Leinöl, Bio-Vegan, Bio | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
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100 % | ausreichend (3,6) |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | befriedigend (3,0) |
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Besonderheiten und Fehler in Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl
(Fehler sind fett gedruckt)
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In Geruch und Geschmack leicht saatig, leicht brotig und deutlich röstig/verbrannt. Sehr stark bitter. Zusammenziehend im Mund.
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Chemische Qualität
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15 % | gut (2,1) |
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Schadstoffe
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20 % | ausreichend (4,0)1 |
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Verpackung
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5 % | gut (2,0) |
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Deklaration
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15 % | ausreichend (3,7)* |
Produktmerkmale für Eden Leinöl, Bio-Vegan, Bio |
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|---|---|
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Bio |
| Herkunft und Herstellung | |
| Herkunft laut Deklaration (Herkunft laut Anbieter auf Anfrage) | Hergestellt in Deutschland (Kasachstan) |
| Besonderheiten der Herstellung laut Deklaration | Kaltgepresst, nicht raffiniert |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 250 ml |
| Mittlerer Preis ca. | 3,50 Euro |
| Preis pro Liter ca. | 14,00 Euro |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 06.09.2015 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter in Monaten | 6 |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Wir wiesen einen erhöhten Gehalt des Weichmachers DEHP nach. Er ist für Gegenstände, die mit Erzeugnissen wie Speiseöl in Berührung kommen, seit 2007 verboten.