Nikotin in Steinpilzen

Anbieter und Produkt

Herkunft1

Preis in Euro ca. / Inhalt in Gramm

Preis pro 100 Gramm in Euro ca.

Nikotingehalt in mg/kg

Anbieter und Produkt

Herkunft1

Preis in Euro ca. / Inhalt in Gramm

Preis pro 100 Gramm in Euro ca.

Nikotingehalt in mg/kg

Gering belastet

Belt’s Bio-Produkte
Luftgetrocknete serbische Steinpilze Bio (MHD 31.01.2010)

Serbien

 4,50 / 30

15,00

0,26

BioWagner
Steinpilze Bio (MHD Ende 2011)

K. A.

 2,99 / 12

24,90

0,48

Cie du Mont-Lozère Cèpes
Steinpilze 1er choix (MHD 05 2012)

K. A.

 5,35 / 100

 5,35

0,49

Knofi Feinkostladen,
Berlin, lose Ware 2

K. A.

 1,95 / 50

 3,90

0,16

Sonnentor
Steinpilze geschnitten Bio (MHD 28.02.2011)

China

 3,80 / 25

15,20

0,53

Südwind Berlin,
lose Ware 2

Italien

 7,25 / 50

14,50

0,18

Deutlich belastet

India-Gewürze
Gourmet Steinpilze getrocknet
(MHD 09.06.2012)

K. A.

17,00 / 175

 9,70

0,75

Metro
Quality Steinpilze getrocknet (MHD 28.09.2011)

China

 3,40 / 50

 6,80

0,83

Stark belastet

Fuchs
Steinpilze getrocknet (MHD Ende 2012)

K. A.

 2,88 / 30

 9,60

3,70

Green Forest Wagner
Steinpilze getrocknet (MHD Ende 2011)

K. A.

 1,89 / 15

12,60

2,70

K. A. = Keine Angabe.
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.

Reihenfolge: innerhalb der Gruppe alphabetisch.

Gering belastet: Der Gehalt lag über 10 % der diskutierten Höchstmenge von 1,17 mg/kg (Efsa); kein Wert lag über 50 %.
Deutlich belastet: Der Gehalt schöpfte mehr als 50 % der diskutierten Höchstmenge von 1,17 mg/kg (Efsa) aus; kein Wert lag über 100 %.
Stark belastet: Der Gehalt lag bei 100 % der diskutierten Höchstmenge von 1,17 mg/kg (Efsa) oder darüber – unter Berücksichtigung der analytischen Schwankungsbreite.

Efsa = European Food Safety Authority, Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit.

  • 1 Angabe laut Anbieter.
  • 2 Nicht abgebildet.

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