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Für die Umwelt. Phosphatfreie Geschirrspülmittel überzeugen erstmals im Test. Das gilt aber nicht für alle. Das Bild dokumentiert die im Test nach 30 Spülgängen aufgetretenen Unterschiede bezüglich der Kalkablagerung an Gläsern. Links gutes Ergebnis, rechts mangelhaft.
Jahrelang galten phosphatfreie Pulver und Monotabs als unausgereift. Oft fehlte die Reinigungskraft. Das hat sich deutlich geändert. Überraschendes Ergebnis unseres aktuellen Tests: Von zwölf Mitteln, die keine oder nur sehr geringe Mengen an Phosphat enthalten, schneidet eines sehr gut ab, weitere sieben gut. Die besten Phosphatfreien spülen sauber, schonen Umwelt und Geschirr und sind obendrein günstig − das beste Pulver kostet gerade einmal 4 Cent, der beste Tab 5 Cent pro Spülgang.
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Klarspüler und Regeneriersalz extra
Bei den geprüften Produkten handelt es sich um vier Pulver und neun Tabs, genauer gesagt Monotabs. Bei ihnen müssen Klarspüler und Regeneriersalz immer separat in die Spülmaschine gegeben werden − im Unterschied zu Multifunktionstabs, die diese Zusatzstoffe bereits enthalten. Klarspüler lässt das Wasser am Ende des Spülgangs gleichmäßig am Geschirr ablaufen, das verhindert hässliche Flecken. Die Enthärtungsanlage der Maschine benötigt Regeneriersalz, um im Leitungswasser gelöstes Magnesium und Kalzium zu binden, das sich sonst als Kalkbelag auf dem Geschirr absetzen könnte.
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Phosphat belastet die Gewässer
Ab kommenden Januar beschränkt eine EU-Verordnung den Phosphorgehalt in Geschirrspülmitteln strikt. Pulver und Tabs müssen künftig ohne Phosphate auskommen – wie bereits seit Jahren alle Waschpulver. Das Problem: Phosphate sind Nährstoffe. Gelangen sie mit dem Abwasser in Seen und Flüsse, fördern sie massenhaftes Algenwachstum. Hauptquelle für ein Zuviel an Phosphor in Gewässern ist Überdüngung durch intensive Landwirtschaft. Aber „Kleinvieh“ macht auch Mist: Pro Jahr gelangen viele Tausend Tonnen Phosphate aus Maschinengeschirrspülmitteln in die Kanalisation. Vor allem kleine Kläranlagen entfernen die Belastung oft nur unzureichend.
Umweltschonende Rezepturen auf dem Markt
Viele Hersteller haben ihre Produkte bereits auf phosphatfrei umgestellt. Darum haben die Einkäufer der Stiftung Warentest gezielt nach solchen Pulvern und Tabs gesucht. Die wichtigen Marken Finish und Somat kamen erst nach Abschluss unseres Tests mit neuen Rezepturen in den Handel – ihre neuesten Produkte konnten daher leider nicht mehr berücksichtigt werden. Finish ist zumindest mit zwei Mitteln im Test vertreten, in denen der Phosphatgehalt auf weniger als fünf Prozent reduziert ist. Der zum Vergleich ausgewählte klassische Monotab Somat Classic 1 enthält noch mehr als 30 Prozent Phosphate. Er spülte mittelmäßig. Hersteller Henkel hat mitgeteilt, Somat Classic sei inzwischen auf eine neue, phosphatfreie Rezeptur umgestellt.
Nur ein Pulver versagt bei Kalk
Bisher enthielten Pulver und Monotabs Phosphate, um etwa das in Essensresten enthalte Magnesium und Kalzium zu binden. Nun setzen die Hersteller stattdessen unter anderem Zitrate ein, die Salze der Zitronensäure. Sie verhindern Kalkbeläge im Zusammenspiel mit anderen Enthärtersubstanzen erfolgreich: Fast alle Geschirrspülmittel halten Kalkbeläge sehr gut bis gut ab. Nur ein Pulver fiel negativ auf. Bei der Belagprüfung zeigten sich weißlich stumpfe Kalkablagerungen auf Gläsern und Tellern sowie Edelstahlbesteck. Dafür gab es die Note mangelhaft.
Starke Enzyme gegen Schmutz
Für die Reinigungskraft der Mittel spielt Phosphat nicht die zentrale Rolle. Dass viele umweltschonende Mittel wirklich gut reinigen ist dennoch neu. In der letzten großen Untersuchung von phosphatfreien Monotabs (test 8/2010) gelang es nur einem von neun Produkten, den Schmutz gut zu entfernen. Fünf reinigten damals mangelhaft. Die Effizienz vieler aktuell geprüfter Mittel ist auch auf neue, leistungsstarke Enzyme zurückzuführen. Sie gehören zu den wichtigsten Schmutzknackern. Hinreichend zugesetzt, entfernen sie eiweiß- und stärkehaltige Speisereste von Pasta ebenso wie Milchhaut erfolgreich.
Öko pur überzeugt nicht
Einige Anbieter verzichten nicht nur auf gewässerbelastende Phosphate, sondern verwenden auch bevorzugt pflanzliche und mineralische Rohstoffe. Die Leistung der drei geprüften „Öko-pur“-Mittel überzeugt allerdings nicht. Eines reinigt immerhin befriedigend. Bei den zwei anderen Produkten kommt Geschirr mit hartnäckigen Speiseresten fast so schmutzig aus der Maschine, wie es die Prüfer hineingestellt haben.
Umwelt geschont, Gläser kaputt
Zwar schont eines der Öko-Produkte die Umwelt mehr als alle anderen Mittel im Test. Dafür setzt es dem Geschirr und der Maschine zu. Nach der Dauerprüfung zeigen sich deutliche Mängel: Glasoberflächen sind irreparabel milchig weiß getrübt oder mit Korrosionslinien bedeckt. Edelstahlbesteck und Maschineninnenraum schillern bläulich. Mit haushaltsüblichen Mitteln sind diese Beläge kaum zu entfernen.
Sauber schon für 4 Cent
Dennoch lässt sich insgesamt ein positives Test-Fazit ziehen: Die besten Phosphatfreien im Test spülen sauber, schonen Umwelt und Geschirr und sind obendrein günstig − das beste Pulver kostet gerade einmal 4 Cent pro Spülgang, der beste Tab 5 Cent (Preisspanne im Test: 4 bis 22 Cent pro Spülgang).
Tipp: Weitere zahlreiche wertvolle Informationen rund um das Thema Geschirrspüler & Geschirrspülmittel finden Sie in unserem großen FAQ Geschirrspüler & Geschirrspülmittel auf test.de.
