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Honigliebhaber schätzen kanadischen Rapshonig, weil er mild und cremig schmeckt. Im deutschen Handel ist er aber kaum noch vertreten. Der Grund: Er könnte Pollen von gentechnisch verändertem Raps enthalten, die in der EU nicht zugelassen sind. Der Anbau von Genraps ist in Kanada weit verbreitet.
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