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Gemahlener edelsüßer Paprika

24.07.2003
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Inhalt in Gramm
Preis
je 100 Gramm
in Euro ca.
Sensorische
Experten-
beschreibung
(nicht bewertet)
Intensität edelsüßIntensität fruchtigIntensität des Nach-
geschmacks
RÜCKSTANDS- UND SCHAD-
STOFF-
FREIHEIT
WASSER-
GEHALT
DEKLARATIONZusammen-
setzung
0,45 / 500,90Alle untersuchten Gewürze waren in Geruch und Geschmack einwandfrei und typisch.
DeutlichLeichtMäßiggut (1,6) sehr gut (1,5) gut (2,0)
0,50 / 501,00DeutlichSehr deutlichMäßiggut (2,0) ausreichend (3,7) gut (2,0)
2,90 / 604,85DeutlichMäßigMäßigbefriedigend (3,5) gut (2,1) gut (2,0)
0,50 / 501,00Sehr deutlichMäßigDeutlichsehr gut (1,5) gut (2,1) gut (2,0)
1,65 / 354,70Sehr deutlichSehr deutlichSehr deutlichgut (2,2) befriedigend (3,5) gut (2,0)
2,40 / 504,80DeutlichDeutlichMäßiggut (1,8) sehr gut (1,4) gut (2,0)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge: nach Alphabet.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • 1 Regional auch für 0,45 Euro/50 g angeboten.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet
 
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