Testergebnisse für 24 Fleischsalate 10/2012
Sie bekommen die besten Fleischsalate für wenig Geld. An der Spitze der klassischen Produkte stehen Handelsmarken von Discountern sowie eines Supermarkts: Rewe/ja, Aldi (Süd)/Wonnemeyer und Lidl/Vitakrone – 100 Gramm kosten bei Rewe und Lidl 26 Cent, bei Aldi (Süd) nur 22 Cent. Weniger Kalorien liefern die guten, fettreduzierten Geflügelfleischsalate von Lidl/Linessa (45 Cent je 100 Gramm) und Weight Watchers (99 Cent je 100 Gramm).
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Die Veggie-Würste halten mit
- Geschmack, Fett, Keime? Im Test der Stiftung Warentest treten 14 Bratwürste mit Fleisch gegen 7 vegetarische und vegane an. Viele sind gut. Doch zwei fallen negativ auf.
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Was erlaubt ist – und was nicht
- Bekannte Geflügelwurst-Marken sollen Separatorenfleisch enthalten, berichten Spiegel und NDR. Was ist Separatorenfleisch, wo darf es drin sein und wie testen wir darauf?
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Nach Wurst jetzt auch Grillfleisch betroffen
- Nach dem Krankheitsausbruch durch Listerien, der mit der Firma Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren in Verbindung gebracht wird, sind jetzt auch 1,6 Tonnen...
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Leider enthält das Produkt Eier aus Bodenhaltung was oft zu einem fischelnden Geschmack führt (die Hühner werden mit Fischmehl gefüttert).
Ist eben ein Discounterprodukt, da geht es um jeden Cent. So etwas führt konsequenterweise zu derartigen Defiziten - lieber ein bisschen mehr ausgeben, dann passiert so etwas auch nicht.
n.b. "Majonäse"... nur weil diese Schreibweise rein theoretisch erlaubt ist, heißt das noch lange nicht, dass man diese Schreibung auch wählen sollte... die Schreibweise ist nicht einmal phonetisch!
Der Fleischsalat von Kaufland (mit Süßstoff) kostet hier (in Göttingen) nur 89 cents für 400 g. Bei Real zahlt man 99 cents für 400 g des TIP-Produktes.