In Österreich gibt es Fisch jetzt auch in der Apotheke. Angeboten wird kaltgeräucherter Eismeersaibling, der im Land selbst gezüchtet wird. Er hat einen relativ hohen Anteil an gesundheitsfördernden Omega-3-Fettsäuren. Bereits rund 20 Apo­theken vermarkten ihn als Alternative zu Nahrungsergänzungsmitteln.

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