Fettarme Milch 5/2011
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Fettarme Milch 5/2011 - Traditionell hergestellt (kurzzeiterhitzt bis maximal 75 °C)
HansanoFrische fettarme Landmilch, traditionell hergestellt, 1,8%
- mittlerer Ladenpreis0,89 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum15.12.
Qualitätsurteil
sehr gut (1,5) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,0) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,2) Deklaration gut (2,5) Zum Vergleich hinzugefügt
LandliebeFrische Landmilch, fettarm, traditionell hergestellt, 1,5%
- mittlerer Ladenpreis0,85 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum15.12.2010
Qualitätsurteilsehr gut (1,5) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration gut (2,4) Zum Vergleich hinzugefügt
Berchtesgadener Land (Demeter)Bio Frische Alpenmilch fettarm, traditionell hergestellt, 1,5%
- mittlerer Ladenpreis1,19 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum17.12.
Qualitätsurteilgut (1,7) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität gut (1,7) Verpackung gut (1,7) Deklaration befriedigend (3,0) Zum Vergleich hinzugefügt
Rewe/ja!Frische fettarme Milch, 1,5% traditionell hergestellt
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum17.11.
Qualitätsurteilgut (1,8) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,1) Schadstoffe gut (2,5) Mikrobiologische Qualität befriedigend (2,6) Verpackung gut (2,2) Deklaration gut (2,2) Zum Vergleich hinzugefügt
Alnatura (Bioland)Frische fettarme Milch, 1,5% Bio
- mittlerer Ladenpreis0,89 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum30.11.
Qualitätsurteilgut (2,2) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,1) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität gut (1,7) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (3,5) Zum Vergleich hinzugefügt
Netto Supermarkt/Das Beste vom LandeFrische fettarme Milch, 1,5% traditionell hergestellt
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum17.11.
Qualitätsurteilgut (2,2) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,1) Schadstoffe gut (2,5) Mikrobiologische Qualität gut (2,2) Verpackung gut (2,4) Deklaration befriedigend (2,6) Zum Vergleich hinzugefügt
Hemme Milchtagesfrische teilentrahmte Milch, traditionell hergestellt, 1,8%1
- mittlerer Ladenpreis0,89 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum15. Dezember 10
Qualitätsurteilgut (2,5) Sensorische Beurteilung befriedigend (3,0) * Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität gut (2,2) Verpackung gut (2,5) Deklaration befriedigend (2,8) 2 Zum Vergleich hinzugefügt
Brodowin (Demeter)Frische fettarme Bio Milch, nicht homogenisiert 1,5% Bio
- mittlerer Ladenpreis1,09 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum23.11.10
Qualitätsurteilbefriedigend (2,7) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität befriedigend (2,9) Verpackung gut (2,5) Deklaration mangelhaft (5,0) 3* Zum Vergleich hinzugefügt
dennree (Naturland)Frische fettarme Milch, nicht homogenisiert, 1,5% Bio4
- mittlerer Ladenpreis0,95 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum22.11.
Qualitätsurteilbefriedigend (3,5) Sensorische Beurteilung ausreichend (4,0) * Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,1) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität gut (2,4) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (2,8) Zum Vergleich hinzugefügt
Fettarme Milch 5/2011 - Länger haltbar (mikrofiltriert und kurzzeiterhitzt bis maximal 75 °C)
TuffiFrische fettarme Milch, 1,5%, länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,75 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum16.12.10
Qualitätsurteilsehr gut (1,5) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration gut (2,2) Zum Vergleich hinzugefügt
Edeka/Gut & GünstigFrische fettarme Milch, 1,5% länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,50 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum25.11.
Qualitätsurteilgut (1,6) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,4) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration gut (2,5) Zum Vergleich hinzugefügt
Kaufland/K ClassicFrische Milch fettarm, länger haltbar 1,5%
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum25.11.
Qualitätsurteilgut (1,6) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,1) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (2,6) Zum Vergleich hinzugefügt
Lidl/MilbonaFrische fettarme Milch, 1,5% länger haltbar4
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum22.11.
Qualitätsurteilgut (1,6) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,2) Deklaration befriedigend (2,7) 2 Zum Vergleich hinzugefügt
OsterlandFrische fettarme Milch, 1,5%, länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,69 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum22.11.
Qualitätsurteilgut (1,7) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,1) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (3,5) Zum Vergleich hinzugefügt
Schwarzwälder (Bioland)Bio Milch 1,5% Fettarm Bio4
- mittlerer Ladenpreis1,19 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum10.12.
Qualitätsurteilgut (1,7) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,4) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (3,0) Zum Vergleich hinzugefügt
real/TipFrische fettarme Milch, 1,5% länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum22.11.
Qualitätsurteilgut (1,9) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration gut (2,4) Zum Vergleich hinzugefügt
Netto Marken-Discount/Gutes LandFrische fettarme Milch, 1,5% länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum22.11.
Qualitätsurteilgut (2,0) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,2) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (2,6) 2 Zum Vergleich hinzugefügt
Aldi (Nord)/MilsaniFrische fettarme Milch, 1,5% länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum22.11.
Qualitätsurteilgut (2,1) Sensorische Beurteilung gut (2,5) Schonende Wärmebehandlung sehr gut (1,1) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,0) Deklaration befriedigend (3,5) Zum Vergleich hinzugefügt
Fettarme Milch 5/2011 - Länger haltbar (hocherhitzt bis maximal 130 °C)
Penny/eliteFrische fettarme Milch, 1,5% länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,54 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum30.11.
Qualitätsurteilgut (1,8) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung gut (2,1) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,4) Deklaration befriedigend (2,9) 2 Zum Vergleich hinzugefügt
BärenmarkeDie Alpenfrische fettarme Milch, 1,8%, länger haltbar
- mittlerer Ladenpreis0,89 Euro
- Mindesthaltbarkeitsdatum23.11.
Qualitätsurteilgut (1,9) Sensorische Beurteilung sehr gut (1,5) Schonende Wärmebehandlung gut (2,4) Schadstoffe sehr gut (1,0) Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0) Verpackung gut (2,2) Deklaration befriedigend (3,0) Zum Vergleich hinzugefügt
 | sehr gut (0,5 - 1,5) |
|---|---|
 | gut (1,6 - 2,5) |
 | befriedigend (2,6 - 3,5) |
 | ausreichend (3,6 - 4,5) |
 | mangelhaft (4,6 - 5,5) |
= ja
= nein
Reihenfolge: Nach Qualitätsurteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.
Ba-Wü = Baden-Württemberg, NRW = Nordrhein-Westfalen.
- * Führt zur Abwertung
- 1 Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
- 2 Abbildung suggeriert Milch von Weidekühen, doch der Gehalt an Alpha-Linolensäure, der ein Hinweis auf Grünfutter ist, ist relativ gering.
- 3 Angabe des Fettgehalts widersprüchlich. Lagertemperatur mit 6 °C statt der gesetzlich vorgeschriebenen 8 °C angegeben.
- 4 Laut Anbieter inzwischen geändert.
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