Tipps

Erdbeerjogurt Test

Fett sparen. Wenn Sie Kalorien sparen wollen, verzichten Sie auf Sahnejogurt (siehe Grafik). Erdbeermagerjogurts sind keine gute Alternative. Sie haben zwar weniger Fett als Jogurt mit 3,5 Prozent Fett im Milch­anteil, aber oft mehr Zucker und daher kaum weniger Kilokalorien. Da Fett als Geschmacks­träger fehlt, schme­cken sie oft leicht mehlig und sind nicht voll­mundig.

Nicht auswaschen. Waschen Sie leere Jogurtbecher nicht aus, das kostet zu viel Energie. Entsorgen Sie umwelt­freundliche Plastikbecher mit Papp­banderole getrennt: Die Pappe gehört ins Altpapier, der leere Becher in den gelben Sack beziehungs­weise die gelbe Tonne.

Selbst machen. Süßen Sie gewaschene und geschnittene frische Erdbeeren nach Belieben. Im Winter tun es auch tiefgekühlte Früchte. Lassen Sie sie eine Weile ziehen, damit sich Saft bildet. Dann mit Naturjogurt mischen und genießen.

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