Sensorische Beschreibung: So ist der typische Erdbeerjogurt im Test

Für alle Erdbeerjogurts im Test trifft diese Beschreibung zu, soweit in der Tabelle nichts anderes vermerkt ist:

  • So sieht er aus: Die Jogurts sind blass­rosa bis erdbeerrötlich, leicht glänzend bis glänzend und glatt. Sie enthalten vereinzelte oder mehrere Frucht­stück­chen. Erdbeerstück­chen und Farbe sagen nichts über die Erdbeermenge aus (siehe Fotos).
  • So schmeckt er: Die Erdbeerjogurts sind süß. Zudem schme­cken die Jogurts ohne Sahne deutlich nach Jogurt, die Jogurts mit Sahne dagegen sahnig und nur leicht nach Jogurt.
  • So ist das Mund­gefühl: Die Jogurts mit Sahne sind glatt, cremig, leicht fettig belegend. Auch Jogurts ohne Sahne sind glatt, aber weniger cremig. Bei allen Erdbeerjogurts sind weiche Frucht­stück­chen spür­bar.

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